第1066章 新店开业后小会（1 / 4）

石城分店的开业同样很顺利，冀省的省里和石城的市里也都有人到场祝贺。

冯正明同样是邀请了省里、市里、厨师协会、餐饮协会的一些人一同为自己新店剪彩。

对冯正明到石城开分店，还真是获得很多人的支持。

所以开业当天，石城这家店就迎来了相当多的顾客。

大多数也都是本地的顾客。

本地人多多少少对冯正明都算是有所耳闻。

还有一些哪怕不知道冯正明，听说这家分店是全国烹飪状元的店，也都想要来尝尝看。

就和之前在郑城一样，本地人从进门的一刻，就会被熟悉的感觉包围。

整个店內看起来相当的乾净整洁，会有服务生和保洁及时的清理桌面。

然后会有一个点餐的柜檯，取餐也是在点餐柜檯旁边的吧檯。

从这个长长的吧檯，可以看到里面半开放式的后厨。

还能清楚看到后厨的人都在里面忙碌身影。

甚至后厨烹炒的过程，站在吧檯边都可以清楚看到。

这种形式的店，对很多人来说不算多陌生。

因为一般街边的小馆子，差不多都是可以直接看到后厨，很多甚至都能进后厨直接点菜的。

不同的是，这里看著相当乾净整洁。

后厨里即便是在忙碌炒菜，也还是能够保持基本的乾净。

还有店里各种吃的东西，让很多本地人都觉得，像是进了一家本地小馆子的感觉。

不但是有驴肉火烧，还有各种单独的驴肉菜品。

然后就是各种麵条，有当地人熟悉的板面，还有一些蕎麦麵，以及一些可以加把子肉、肘子、猪蹄和四喜丸子的盖面。

这些美食当地人都非常熟悉。

不少上了年纪的人都直说，这是从小吃到大的。

但是在店里吃了之后，他们又会觉得味道上有区別。

味道上不是像不像，而是比他们记忆中的味道还要更好。

驴肉更香，尤其是不少人喜欢，那些肥瘦相间，还要拌上一些卤汤的，夹在火烧里面让很多本地人都吃得欲罢不能。

甚至在冯正明石城的这家店里，还有那种加了燜子在里面的。

这也是一部份驴肉火烧店会用的方式。

还有就是酱驴肉的滋味，让很多当地人吃了觉得，比他们当地经常去的店吃起来还要好。

然后就是牛肉板面，也是相当具有他们当地的特色。

必须要加上一些油炸的有些糊的红辣椒，那才是最正宗的牛肉板面滋味。

而店里在麵条上加入一块把子肉的大肉麵，同样是很多当地人喜欢的。

一些老人带著孙子辈来吃，看著小孙子大口大口吃肉吃麵，老人们脸上满是笑容。

开业第一天，冯正明石城这家分店的口碑就在当地爆棚。

靖冠林也是不得不当面夸奖。

“正明啊，你的店生意可真是好的不行。”

冯正明：“还是要多谢靖师兄你们的支持，尤其是靖师兄你们能把一些特色的当地美食教给我们，不然我这家店也做不到这么好。”

靖冠林：“正明你这太谦虚，我们给你的帮助，跟你现在这份实力，可真的是不能同日而语的。”

冯正明：“哈哈哈，靖师兄太客气，我们自身努力只是一方面，更多还是需要当地你们的帮忙。”

靖冠林问：“正明有你这家店在，我们当地的餐馆都要做一些改变了。”

冯正明却摇了摇头：“不，靖师兄我来这两天也看了一些