第1065章 青年厨师们受到启发（第二更，求订（2 / 4）

沪城和冯正明一起过来的五个青年厨师。

他们跟冯正明来到这里，突然发现冯正明和以前在沪城见到的不一样了。

在沪城的时候，冯正明在后厨里往往是说一不二的。

他从来不会拘泥於形式，更加不会去主动迎合沪城人的口味。

可是到了冀省这边后，冯正明很明显是要做人家当地的特色。

而且要把人家特色做的更好。

可以和人家的特色进行一些比较。

这种更加具有压迫性的表態，是冯正明在沪城没有的。

五个青年厨师这一刻感觉到，他们似乎缺少了冯正明的这份自信和魄力。

当初在听说冯正明要给他们五个单独开店的时候，五个人都是內心充满了期待。

可是需要自己去筹备的时候，五个人的优柔寡断体现出来了。

他们一方面不甘心让自己在沪城的店，变成自己师门的店，不希望被师父尤其是被师兄弟们所影响到。

另一方面他们又没有自己的能力，不够自信自己能够做成一家店。

这么一种拧巴的心態，导致他们越想越复杂。

到最后，甚至自己都有点逃避了。

这一趟跟著冯正明出来，见识到石城这边分店的一些东西。

让五个青年厨师感觉到，原来开店並没有他们想像的那么难。

冯正明说开店就能开店，他会给与每一个负责新店人绝对的信任。

那些获得冯正明信任的人，他们也会全力以赴，用自己的方式把店做好。

林波把火烧拿出来，用刀把火烧从当中划开，然后把准备好的酱驴肉夹进其中。

杨斌笑著解释：“驴肉我们店里做了几种，有这种切成片的酱驴肉，也有这样肥瘦相间的加上汤汁切碎的。”

冯正明伸手接过来：“行啊，两种都来一份我尝尝味道。”

林波是立刻在另一个菜板上，从卤汤锅里捞出一块驴肉，剁碎了之后也给夹进火烧里递给冯正明。

冯正明先把肉片的火烧吃掉，接著再吃剁碎有肉汤的。

两种吃下去，冯正明相当满足。

吃了之后，他让大家也都尝尝。

大家自然也都是尝了尝两种不同形式的驴肉火烧。

冯正明把嘴里的吃完，忍不住感嘆：“真是的，该把我们家悠悠带来的，悠悠肯定喜欢吃。”

听到这话，靖冠林笑了：“哈哈哈，我还以为这次正明你会把孩子带过来玩呢。”

冯正明；“没办法带过来，孩子这段时间跑太多，也是有些累了，让她留在沪城休息休息。”

靖冠林：“正明你还真是疼爱自己女儿。”

杨斌在旁边笑著帮忙说话。

“当然了，正明他是特別喜欢自己女儿，只要是女儿说话了，他会放下一切去女儿身边。”

杨斌这么说，让靖冠林也跟著笑起来。

笑过之后，靖冠林表示：“正明还是需要有个儿子，不然你以后这手艺可怎么办”

这话很明显也是获得杨斌和其他人的认同。

可能在大家的传统观念里，依然还是觉得冯正明的手艺也好，他的这些店，都应该有儿子来继承才是。

结果冯正明反倒是笑呵呵表示不用儿子。

“男女都有，我对儿子没有执念，就算是有了儿子，他如果不愿意学厨，我也不会强迫他的，再说了，我还有徒弟呢

我的这些徒弟，不就能把我的手艺传承好了何必一定要儿子来传承手艺”

听著冯正明这么说，看