第421章 懂行的大妈(3 / 3)

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    宋玉堂刚想松口气,脸上挤出一丝讨好的笑。

    大妈的话锋却陡然一转,变得犀利无比:“但是!”

    她重重地放下筷子,发出“啪”的一声轻响。

    目光扫过玉堂山庄的几道菜。

    “宋老板,你这就不厚道了!五千块钱,你就给严大师用这些料?!”

    “啥意思啊!”

    突如其来的转变,让众人傻眼。

    “啥意思?”

    “听不懂!”

    江天则是站在身后,不经意地勾起嘴角,看来这位大妈还是个行家。

    能看出来点门道。

    只见大妈毫不客气地指着那盘开水白菜:“这白菜心,看着挺白净是吧?可你摸摸这叶子边儿,都蔫了!那股子水灵劲儿呢?鲜甜味儿呢?打了折了!”

    她的手指又移到那盘芙蓉鸡片上。

    “虾是好虾吗?吃着是鲜,可那鲜味儿浮在面上,沉不下去!少了一股子活虾才有的、透到骨子里的清甜劲儿!”

    接着是那盘松茸烩饭被大妈拿起。

    “松茸片切得是薄,刀工没得挑。可这松茸本身的香气呢?淡了!淡太多了!跟我儿子之前从云南带回来的鲜货一比,差着味儿呢!”

    大妈越说越气,声音也越来越大:“说白了!你们玉堂山庄,就是死抱着那个‘国宴’的金字招牌不放,价格往天上标,可落到实处的食材呢?净想着怎么省成本了吧?!再看看人家镜湖居!”

    她猛地指向对面江天那边:“五千块,人家给我做的什么?活蹦乱跳的桂花鱼!新鲜水灵的鸡头米!上好的五花肉!”

    “该鲜的鲜,该香的香,该入味的入味!”

    “吃着踏实!舒坦!”

    她环视着周围越来越多,听得目瞪口呆的食客,下结论。

    “哼!说到底,吃饭吃的就是个实在!味道要好,食材更要真!”

    “你们玉堂山庄,牌子是响,可这心啊,没人家镜湖居摆得正!”

    “这钱花在你们这儿,冤得慌!”

    大妈双手抱胸,不顾及宋玉堂惨白的脸。

    “这是我能看出来,你当我是个瞎子!宋老板啊,做生意要讲诚信,你卖这么贵你还糊弄人?你良心黑了!”

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