第1094章 科夫曼对冯正明的欣赏(2 / 4)
西,所以就自己笑了。”
科夫曼夫人立刻让先生把想到的有意思东西说出来。
科夫曼先生就把自己刚才想到的说了出来。
“我觉得,国际美食家协会的那些人,他们实际上並不懂冯的这个餐厅,他们竟然还妄图去评价这个餐厅的优劣,他们是真的很可笑。”
听完科夫曼先生的话,让罗晴不禁有些惊讶。
她突然意识到,似乎科夫曼先生才是更懂自己丈夫的人。
或者应该说,他们同为厨师,所以在很多方面,他们相互之间会有一种惺惺相惜。
所以他们可以更好的站在对方的角度上,去看待各自的很多东西。
就像是这家老洋房餐厅,很多人可能確实不懂冯正明为什么要开这样一家餐厅
但科夫曼先生明显是能明白冯正明的用心。
这样一家看起来各方面都略显奢侈的餐厅。
哪怕是在沪城,可能也是让很多人都望而却步。
但冯正明开这样一家餐厅,他不是要显摆,他只是要树立起一个合適的標杆。
有这样一个標杆在,会让更多国內的餐厅和酒楼明白,应该要用什么样的標准去把各自做的更好
这一点上,科夫曼先生其实也做过和冯正明相似的行为。
过去科夫曼的家乡也被其他国家视为没有美食的地方。
科夫曼也通过了自己的努力,在自己的家乡开了一家非常顶级的餐厅。
並且用他自己的理念,一步一步让自己的餐厅成为国际上最顶级餐厅。
从而扭转了很多人对他的家乡那种,完全没有美食的刻板印象。
甚至科夫曼还把很有家乡风味特色的瓤猪蹄,做成了一道国际上名气很大的名菜。
这一切都是科夫曼先生靠著自己厨艺的努力达成。
所以他更加能够理解冯正明的坚持。
不在意他人的目光,也不在意他人的一些议论。
在这种时候,冯正明就和当初的科夫曼一样,都是一位独行者。
用自己的方式,努力把自己的餐厅和家乡的菜推向世界。
科夫曼说出自己的这些想法。
罗晴也感嘆:“你们还真是很像,都在用自己的手艺,向所有人证明著你们家乡的厨艺不输给任何人。”
听了罗晴这话,科夫曼先生微笑:“很像,可能这也是为什么我更能理解冯。”
冯正明对大家打扫完毕的餐厅检查完毕,回到了妻子、女儿和科夫曼夫妇面前。
他微笑问:“我餐厅今晚的营业已经结束,两位要不要去我们家里坐坐”
罗晴也发出邀请:“对,可以去家里坐坐。”
科夫曼夫妇相视一眼,夫妻俩倒是非常的默契。
科夫曼先生开口:“今晚就不去了,明天可能还有一些事情要忙,明天冯你应该要抽空去见一见美食家协会的那些人。”
冯正明:“我会去的,不过也还是要等我把餐厅的一切安排好。”
科夫曼先生:“这没关係,他们是来给你颁奖,如果你不出面,他们会给你把奖送来餐厅。”
冯正明:“哈哈哈,如果我真的一直不露面,他们是不是会觉得我耍大牌”
科夫曼先生跟著笑了:“確实会,不过今天他们不是也没有亲自过来通知你”
冯正明:“明天他们会派人来通知我”
科夫曼先生指了指自己:“我今天就是来通知你。”
冯正明点头:“好的,我明早会去见一见他们。”
科夫曼先生:
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