第1093章 不能耽误营业(第二更,求订阅)(2 / 4)
口皆碑。
这次又有海外的国际美食家协会专程来颁奖。
老洋房餐厅获得国际年度十佳餐厅称號,可以说是会进一步抬升冯正明的名望。
沪城厨师协会的人,也很清楚现在他们是不能碰瓷冯正明的。
人家获得了国內外的一致认可。
別说是国內的厨师,连海外的那些名厨恐怕也不敢对他有什么不敬。
几个人回去后,如实把情况上报了。
沪城厨师协会的一些人觉得冯正明是端架子。
侯师傅倒是笑了笑,表示可以理解冯正明的选择。
“正明还是老样子,无论什么时候自己餐厅的营业都会放在第一位,毕竟今晚已经被人订满,他確实也抽不出这个时间过来。”
另一边国际美食家协会的人得知消息,他们倒是並没有觉得有被冯正明冒犯到。
反倒是他们会觉得,冯正明坚守自己的原则,哪怕是已经要成为国际年度十佳餐厅,依然坚持要把今晚的营业做好。
这才是一位好厨师该有的態度。
他们一行人反倒是称讚冯正明的態度。
也都觉得,冯正明配得上十佳餐厅的主厨。
科夫曼先生同样很欣赏冯正明这样不卑不亢的態度。
所以科夫曼先生给自己夫人打过去电话联繫。
科夫曼夫人接到电话,告诉了自己丈夫餐厅的情况。
了解了餐厅那边情况,科夫曼先生感嘆。
“冯还是那样追求完美,他的菜总会做出很多的新意,他確实对中餐有著很深研究,才能创造出那些融合了不同地区口味的菜。”
夫人接著问:“你晚上要过来吗”
科夫曼先生:“我不过去了,我还要继续跟他们一起。”
科夫曼夫人表示,那她自己晚上留在冯正明那边,会住在冯正明给安排的酒店。
对此科夫曼先生没有任何意见,觉得这是夫人的自由。
晚餐时间,罗晴陪著科夫曼夫人留在餐厅看了看。
让科夫曼夫人也帮忙从旁观者角度,看看他们餐厅是否还有可改进的地方
这个晚上,冯正明餐厅的营业也显得格外的认真。
服务人员在罗晴和科夫曼夫人一些的指点下,把一些小问题迅速进行改正。
可以说整个晚上,餐厅营业相当的顺畅。
科夫曼夫人也是觉得很棒。
“罗,你们餐厅的气氛真好,在沪城这样的大都市里,有你们这样静謐,可以吃美食的好地方,真是你们这里人的幸福。”
罗晴:“这是我们做这家餐厅的初衷,我们就是希望可以闹市中取静。
给大家一个可以远离喧囂,能更加单纯吃美食的地方,让这座城市的,和来到这座城市的人,可以更好获得美食享受。”
这番话让科夫曼夫人很高兴,对这家餐厅更加满意。
晚上的营业,冯正明又推出了几道特色的新菜,也算是让顾客可以帮忙点评点评。
主要是听一听沪城老饕们的点评,还有看一看顾客的一些反馈。
从老饕们口中,冯正明获得的点评是,有一道显得形式大於內容,似乎像是在无意义的堆料,味道上不算很好。
还有两道只能说是中规中矩。
只有一道菜获得老饕们的一致认可。
至於顾客的反馈,倒是和老饕们稍微有些出入。
顾客可能是没有吃过一些食材,所以他们会对那道老饕们觉得堆料的菜觉得不错。
两道老饕们觉得中规中矩
↑返回顶部↑