第1081章 惊艷四座（第二更，求订阅）（3 / 4）

些量的情况下，又会让客人多品尝几道菜。

老爷叔吃完后，盯著那三桌来自海外美食家协会的人。

虽然他们相互之间並没有交流，但从他们的神態上不难看出，他们也確实被冯正明今晚的这些菜品所折服。

可能对这几位来自海外美食家协会的人而言。

过去他们无论是在国外，还是在他们去过的港城、澳城，都没有品尝到这样的菜。

港城和澳城很多餐厅，会为了迎合海外的食客，进行一些中菜西做的方式。

从做法和摆盘上，都会看著就很贴近西式。

可是在冯正明这里，他是完全没有西式的做法，他的每道菜就是用很中式的做法去做，摆盘上也是用中餐习惯的方式去摆盘。

不会说用一个很大的盘子，大量的留白，只有一点点的菜。

他给人数少的桌子上菜，就是根据人数换成精致小盘上菜。

给那些一大桌子顾客上菜的时候，冯正明就是用大盘一次上一整盘的菜。

而且冯正明的菜，没有一道是用奢华的堆料去做。

他的每道菜做法上都是中式的做法。

用料也是国內烹飪的用料方式。

这些对海外所谓美食家协会的人来说，都充满了一种新奇感。

再配合上冯正明老洋房餐厅的环境，可以说是给了这些海外美食家不小震撼。

在今晚的菜全部上完，冯正明领著自己两位师兄，还有两位副手从后厨走了出来。

“感谢大家今晚的光临，今晚的所有菜，都有我的两位师兄，还有我这两位师侄的参与，希望各位对今晚我们一起奉献给大家的菜都能够满意。”

听到冯正明的话，让今晚的客人们都纷纷为他们鼓掌。

一些年轻人更是直接吶喊著。

“冯状元今晚的菜真棒。”

“非常好，我们很满意。”

“第一次吃到这样美味的菜。”

“谢谢冯状元，也谢谢几位利害的大厨。”

对李辉东和张明海来说，这样的场面他们到並不觉得有什么特別。

虽然他们各自店里没有这样的流程。

可两人毕竟是跟冯正明参与过国宴的。

国宴结束时，见到的大人物可不是餐厅里这些顾客能比。

但是对傅军和蔡涛来说，他们面对这样的场面还是有些激动。

尤其是第一次被冯正明介绍给了餐厅客人。

让两人觉得，自己在小师叔这里获得认可。

接下来，一些食客向冯正明他们提出一些疑问。

比如一些菜用的食材是不是有什么特別

也有一些顾客会询问一些菜的具体做法。

冯正明没有丝毫的藏私，他会把每道菜大致的做法都说出来。

实际上在场的食客们都清楚，即便是他们知道做法，自己恐怕也无法像是冯正明这样做出来。

提问过程中，那三桌海外美食家协会的客人也提出了疑问。

其中有一位提出的疑问有那么一些特別。

“冯主厨您好，我们今晚吃的菜，发现食材几乎都是你们国內的食材，作为一家顶尖的餐厅，您难道不觉得，您的用料並不是很好吗”

听到这样的提问，不要说是冯正明，很多在场国內食客都觉得很不快。

凭什么用国內的食材就不够好了

难道国內的食材就一定不能用

冯正明倒是一点也没有生气，反倒是面带微笑看向对方。

“这位客人想必