第1039章 晚上吃一家小店（第二更，求订阅）（2 / 4）

己出来找地方吃点接地气的，就找到了这家小店。”

刚说到这，老板推开门走了进来。

“冯状元今天要吃点什么”

冯正明：“还是先上你们家的几种特色菜，对了铁板和辣炒都要来，还有就是海鲜粥，再来两个蔬菜小炒。”

老板点头答应：“好的，冯状元你们稍等。”

等老板出去，舅妈奇怪：“正明他们都认识你，是不是因为你来了专门准备啊”

冯正明：“舅妈这么一家小店，还有什么好专门准备的”

接着冯正明也是向大家介绍了一番。

“其实，虽说杭城可能确实没有什么有代表的美食，但其实整个浙省也还是有不错的美食，比如靠近海边的宁城和台城，两地都是有具有代表性的菜。

这家小店的老板是台城人，手艺上还学了一些宁城那边一些菜的特色。

他家的一些海鲜很新鲜，而且做法上也是贴近宁城和台城做法。”

罗晴立刻说：“哦，台城我知道，听说台城那边也有一家很出名的餐饮品牌，主打的就是海鲜，好像获得了国内外的不少好评。”

冯正明：“对，这次在杭城，我也和他们的创办者，张师傅见了，我们还一起交了手。”

“交了手”

这让妻子、二姑和舅妈都有些好奇了。

妻子追问：“你们谁赢了”

冯正明：“没有什么输赢，我们的交手更多是一种交流，他的一些台城海鲜做法给了不少启发，一会这边老板做好了一道家烧黄鱼，你们尝了就知道。

对了这边还有一个非常特色的沙葱豆面，味道确实是很鲜美。”

停顿一下，冯正明才详细说了一下两个人交手。

“我和张师傅算是友好交流，我也是展现了一些我们鲁菜中海鲜的做法，也给了张师傅不少的启发，所以其实没有什么输赢。”

二姑有些奇怪：“既然这边有宁城的菜和台城的菜那么出名，为什么还要请你过来”

冯正明微笑：“是杭城这边希望餐饮也可以更加多样化，另外我现在不是名气有些大吗所以这边也期望让我来，能改变大家对杭城无美食的固有印象。”

这话让妻子、二姑和舅妈也是忍不住笑了出来。

欢声笑语中，小店老板把冯正明他们点的菜上桌了。

首先上桌的是一些仅仅焯水后，凉拌上桌的一些小海鲜。

尽管杭城确实不靠海，但这些都是从宁城送过来的新鲜海鲜。

冯正明看到老板先上了这个，笑呵呵问了句。

“怎么样我给老板你们这个方子还行”

老板立刻向冯正明竖起大拇指：“冯状元您给的配方真的很棒，一下子让这些小海鲜卖的特别好。”

冯正明：“卖得好就行，海鲜主要还是要新鲜，老板你们可要跟宁城那边说好，保证海鲜的供应。”

老板答应着：“冯状元您放心，我们和宁城那边供货商都说好了，店里这些小海鲜都是绝对保证新鲜。”

冯正明点头：“那就行。”

等老板出去后，冯正明让妻子、二姑和舅妈都尝一尝味道。

他也是挑了一个很嫩的海贝肉，亲自喂给女儿。

冯暖悠吃了一口，顿时小脸上满是笑容。

“好吃，爸爸这个是你做的吗”

冯正明：“不是爸爸做的，是这边老板做的，爸爸只是给了他们一个调料方子。”

罗晴和二姑、舅妈还有小表弟卢景浩吃了之后，也都觉得特别美味。

海鲜的鲜味被保留