第1036章 计划一步步推进（3 / 4）

”

冯正明：“你这算是拍马屁吗”

江成哲：“对对，是拍马屁，你是大老板，我需要拍一拍你的马屁。”

冯正明：“行，那这次我受了，说说你接下来对店里的一些想法”

这次电话那边江成哲陷入了一阵沉默。

在沉默了一段时间后，江成哲才终于在电话那边开口。

“现在我经营这家店确实没有太多问题，只是我觉得，我这家店需要人手可能会更多，等他们五个都去开自己的店，我这边人手会明显不足的。”

冯正明立刻明白江成哲的意思。

“你可以自己招聘，但是招聘的人，工资要从你店里营业出，以后各家店都要是这样，不能从我公司这边给工资了。”

江成哲表示理解。

“明白，我和他们五个的店，名义上是你公司旗下，但经营方面是我们自己，所以我们店里员工的工资，也只能是我们自己承担。”

冯正明提醒：“其实如果你们愿意用我这边培养的人，我也可以出工资。”

江成哲笑了：“哈哈哈，那你不是亏了”

冯正明：“无所谓亏不亏，有些支出确实是不能避免。”

听完冯正明的话，最终江成哲还是决定，他自己招聘一批人，自己从店里的营业收入中给他们开工资。

江成哲很清楚，如果自己全都用冯正明安排的人，确实是可以省去筛选的功夫。

而且冯正明派给他的人，也都一定是冯正明的公司统一给发工资。

但只用冯正明派给他的人，等于说是一直给冯正明培养新人。

江成哲自己也是需要自己的一套班底。

倒不是说他有想过要离开冯正明这边自己独立出去。

是江成哲觉得，培养自己的一套班底，将来他如果是想要自己尝试开店，到时候可以有一批人员可以直接带去用。

也就不需要再向冯正明这边借调人手过去。

冯正明也想到江成哲的想法。

在冯正明看来，江成哲以后如果真的想要自己开店，他肯定是不会阻拦。

到时候说不定冯正明还会给江成哲一些投资。

毕竟江成哲这些年确实帮了自己不少。

虽说没有江成哲，自己也能把沪城几家店都安排妥当。

但有了江成哲在的情况下，也让冯正明可以更加没有后顾之忧。

所以如果有一天江成哲跟冯正明说，他要离开去开自己的店。

冯正明也不觉得自己有什么借口可以阻止他。

所以对江成哲要培养一些趁手的人员，冯正明也不会阻止。

只不过，自己已经给了足够的资源，甚至把一家生意那么好的店交给你江成哲经营，还让你在店里培养自己的一套班底。

你还要让我给你的人发工资

那确实是不合适了。

和江成哲通完电话，冯正明接着又给泉城的大师兄和三师兄分别打过去电话。

这两个电话的意义很明确，让大师兄和三师兄把之前筛选的学徒安排到沪城来。

冯正明需要给新店填补一些人员，也需要等五个青年厨师单独出去开新店后，要安排人员填不上他们走后的空位。

还有一点就是，五个青年厨师明显和师父、师兄弟之间观念上有冲突。

可能他们之后自己开店，也需要冯正明给他们安排一些人员。

否则五个青年厨师单独出去开店，自己不能掌握后厨话语权的话，确实也很难把自己店经营好。

李辉东接到电话