第1017章 京城分店开业（3 / 4）

会给师父丢脸的。”

听了吕重山的话，不知道是谁带头，大家还给他鼓了掌。

这一刻，吕重山是真的觉得非常高兴。

他终于获得了认可，还是用自己拿手的面食。

而且他还被冯正明承认是徒弟了。

冯正明拍拍激动的吕重山：“可不要骄傲，记住你的承诺，要积极听取大家的意见反馈，然后要进行一些不好地方改正，要把店里东西做得更好。”

吕重山看向冯正明：“师父我记住了，我不会骄傲，会好好干。”

冯正明又低声提醒：“还有店里的一些管理工作，你也要肩负起来，我让你负责这家店，是需要你肩负起管理的，不要什么活你都自己一个人干。”

吕重山一脸认真：“我明白师父。”

冯正明这才放心把这家分店交给吕重山。

中午的营业一直到下午三点多才算是结束。

不知道是不是冯正明的介绍起了作用，后面一些顾客还真有人点了炒菜。

吕重山激动之余，非常认真把客人点的炒菜做好。

菜被端出去送上桌，再次获得不少顾客的称赞。

吕重山这些年在汇泉楼后厨，确实是一直都在努力磨练手艺。

现在吕重山炒菜上的手艺，也已经算是上得了台面。

冯正明看完吕重山炒菜，也给出一些建议。

“重山你炒的很不错，但你要记住，小炒主要就是快，所以你要让后厨里的人，提前帮你备好料，还有碗芡你不要怕多了，调好了之后，你不一定要全放。

但是如果你碗芡调的少了，可能就会影响到你的炒菜进度，明白吗”

听完冯正明的建议，吕重山认真点头记下来。

结束这边店里中午营业，冯正明让吕重山留在店里管理指挥打扫。

他和妻子带上女儿一起，开着租用的车赶往五师兄的店。

到了五师兄店门前，冯正明见识到了有游客和没有外地游客的区别。

吕重山那边店里已经休息，五师兄这边店里依然人声鼎沸。

罗晴看到也有些惊讶：“都已经快四点了，竟然还有这么多人啊”

冯正明：“这边就在京里出名的几处景区边上，来京里的很多游客都要到这周边逛逛玩玩的，所以五师兄这家店的生意，肯定是要比老吕那边好。”

罗晴想了想：“也是，这里东西南北几乎都有景点，经过这里的游客确实多。”

正说着，又有游客专门找到了店门前。

刚好看到冯正明和罗晴带着女儿。

找来的游客仔细打量几眼，很快认出了冯正明。

“你，你是冯状元吧没想到真的会在京里的店碰到你。”

“冯状元真的是冯状元。”

“还真是冯大厨呢。”

“冯大厨亲自在分店门前迎客吗”

“冯大厨我特别喜欢看你做菜的节目，虽然现在你已经不拍了，但我把你每期做菜的那些东西都记录下来，我儿子说我看了你的节目做菜手艺变得越来越好。

没想到这次来京城玩，会在这里碰到你的，我们一家三口可以跟你合个影吗”

冯正明微笑看着主动上前求合影的妇人。

“大姐可以啊，来，就在我的店门前可以吗”

妇人激动：“可以，可以。”

妇人的丈夫和儿子也都很激动。

冯正明让他们一家三口站在一起，自己因为个子确实很高，所以站在了男孩的身后。

罗晴是接过了相机，给丈夫