第1017章 京城分店开业(2 / 4)

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山身边,伸手轻轻拍了拍他,然后搂着他走到半开放厨房外间的柜台边。

“各位请听我说一下,今天感谢大家来捧场,大家要是觉得味道还行,欢迎大家以后常来。

另外我想问一下,大家觉得今天中午的面条味道如何能不能比得上各位老京城里记忆中炸酱面和打卤面的味道啊”

听冯正明这么一问,顾客们全都停止嗦面,大家一起抬起头看向冯正明和他身边吕重山。

这一刻,被店里这么多顾客目光盯着看,让吕重山多少有些不好意思。

很快一位上了年纪的老爷子开口:“好,冯状元你这店里的打卤面,可以说跟我年轻的时候吃过的打卤面一样好吃,真的是地道。”

老爷子的京腔十足,听着就知道是正宗的京城老饕了。

获得老爷子的肯定,让吕重山心里也是兴奋不已。

接着又有老太太开口:“你们家这个麻酱凉面也好吃,也是地道老味道的。”

有了两位老人开口,其他人也都是纷纷表示面条味道没的说。

“冯状元真的好吃,我在京里工作五六年,吃过好多家的炸酱面,说实话真没有你家这个炸酱面做的好吃。”

“对啊,我来京里工作也才两年,其实我挺吃不惯京城的一些面口味,但是你们家这个番茄鸡蛋的面条真的好吃,让我吃出了小时候家里妈妈做的面条滋味。”

说着这位客人还用筷子夹起把子肉:“再配上这一块把子肉,真的美。”

店里大家七嘴八舌,几乎都是夸奖面条是真的好吃。

同样也夸奖店里的把子肉、四喜丸子和肘子、猪蹄同样也都好吃。

吕重山获得大家的夸奖,他脸上的笑容逐渐绽放开。

一位厨师最大的成就感,莫过于获得食客认可。

冯正明微笑向大家介绍身边的吕重山。

“今天的面条,是我们这位吕师傅做的,他也是我们齐鲁的优秀青年厨师,更是我的学徒,只是还没有正式拜师。

这次让他来负责这家店,他意识还有些忐忑,现在大家觉得他做的面条好吃,我想他应该不会再忐忑了。

还有他做菜的手艺也不错,大家以后要是想吃什么炒菜,也可以点了尝尝。”

吕重山扭头惊讶地看向冯正明。

他不是因为冯正明介绍自己而激动。

他是因为冯正明说自己是他的学徒,只是还没有拜师。

这说明冯正明已经承认了他是徒弟这件事。

而且冯正明是当众说出来的。

等于说是给吕重山盖了印章,向所有人宣告吕重山是他徒弟。

听完冯正明介绍,在场的顾客们纷纷向吕重山投去目光。

“利害呢,果然是名师出高徒。”

“一个齐鲁的年轻厨师,能把我们京城的面条做这么好,真的好厉害。”

“你这个炸酱面做的是真好吃,这个炸酱绝对是京城里各家最好的。”

“还有打卤面,这打卤面滋味,在京城可能也就一些家庭小店能比得上。”

“冯状元要是不说,我还以为是请了京城的厨师做的。”

“对,真的味道上和我们京城的老味道几乎一样。”

吕重山激动过后,在冯正明的示意下,也认真地向大家表示感谢。

“谢谢大家夸奖,我被师父任命负责这个店,我一开始是真的很忐忑紧张的,今天能获得大家的认可,让我更有信心了。

大家放心,以后我们也会积极听取意见反馈,会把我们店里东西做的更好。

我绝对不

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