第906章 冯正明店里优雅气质(2 / 4)

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菜品。

每一份套餐都是一桌非常有牌面的宴席。

正儿八经的会分为头盘、冷盘、主菜、汤菜、尾菜、主食、点心。

可以说每一道菜,都会是冯正明和后厨里厨师精心烹饪。

几乎所有吃过套餐的人都会感慨。

“真不愧是全国状元,手艺是真的太棒了。”

“难怪都说,冯状元的店里汇聚了全国最棒的厨师,真是美味。”

“不光味道好,每道菜做的也漂亮啊。”

“连主食和点心都做的那么讲究。”

“而且不只是有鲁菜,还有其他菜系的名菜。”

当名声被宣扬出去后,自然会吸引越来越多的人。

如果订不到二楼的包间,在一楼也是可以享受美味菜品。

一楼是可以点菜的,如今冯正明店里后厨配置,包含了鲁、粤、川、淮扬、本帮不同菜系的优秀青年厨师。

他们可以说个个都有自己的绝活在手。

因而他们聚在一起,是真的能把菜做出来。

无论是偏好什么口味,冯正明店里也几乎都能够满足。

而且无论是一个人吃,还是一对小情侣,或者是三五好友一起。

也都可以在冯正明的店里获得各自的满足。

哪怕是在一楼,冯正明的布置也会给大家都留出足够空间。

让就餐的人相互之间不会很近,不会感觉到自己会被随意的打扰。

来店里用餐的人,大部分也都会遵从店里一些规矩。

或者应该说,店里的气氛让大家会自觉保持一份静谧用餐的气氛。

这种感觉就像是电视台和报纸、杂志上的报道所写。

到冯正明店里吃饭会是一种独特的享受。

仿佛在踏进店里的一刻,就从喧嚣的大都市离开了。

冯正明的店可以隔绝外界的各种纷扰。

让每一位客人回归最简单的用餐。

就是只需要享用美食。

这一点也和西餐馆街上那些西餐馆气质相似。

甚至可以说,冯正明的店气质上要更加的优雅从容。

这让街上其他的西餐馆都自愧不如。

整条街上剩下的西餐馆,在冯正明店带来的压力下,也都是在尽可能提升自己。

有几家还真是专门请了海外的厨师来的。

这么一来,让西餐馆街上的西餐馆也都是有了西餐馆该有的样子。

可能没有人会想到,冯正明这样一位中餐全国状元。

他的一家中餐馆竟然影响到西餐馆的经营。

逼迫西餐馆要把自己的店做的更好。

逼迫西餐馆的老板去请来正儿八经的海外西餐厨师。

不过如此也让这条西餐馆街上生意更好。

会在每晚吸引到更多人专程来这边。

在沪城的很多白领和海外的人都觉得,来这条街上可以找到他们心仪的馆子。

即便是排不到冯正明的店,其他西餐馆也可以稍微将就一下。

或许是因为中午在孔兴礼酒楼吃得太好。

又或者是受到孔兴礼酒楼的一些刺激。

大家感受到了一些压力。

所以晚上后厨里每个人都相当努力。

冯正明相对比较悠闲,更多是站在一旁盯着后厨里其他人。

会调度不同的厨师,让每个人都可以出现在该出现的位置上。

很多海外的客人,他们很喜欢围坐在半开放厨房外面的一圈吧

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