第790章 餐馆推荐榜单(4 / 4)

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是担心别人说人家胜之不武。”

“冯状元参与了回归国宴,又受邀去港城进行交流,没有本事怎么能去?”

“我听说,在港城原本一些港城的大亨和厨师看不起各地厨师?”

“对,好像还专门邀请海外名厨来评说各地厨师做的菜。”

“但是最后被冯状元的手艺所折服了。”

“好像冯状元和海外名厨交手来着,两个人算是打了个平手。”

“我看到港城的报纸杂志有报导,那位和冯状元交手的海外名厨,是真正最顶尖的厨师,很受那些海外厨师的敬重。”

在汇泉楼里,各地推荐餐馆老板和厨师们聊起他们所了解到冯正明在港城的事。

这么一聊,大家对冯正明更加是心服口服了。

冯正明在坚守住鲁菜传统技法基础上,又是做出了新的样来。

更是用鲁菜中各派技法的结合,能够和海外顶尖名厨打了个平分秋色。

这方面让所有厨师都服气。

在冯正明请第一批来感谢的老板和厨师们吃过饭。

把他们全部都给送走后,紧接着又有几批上推荐名单餐馆的老板和厨师来感谢。

基本都是被冯正明好言相劝,不但没有收他们带来的礼,没有要他们钱。

还全都请他们在汇泉楼吃上一顿他亲手做的席。

冯正明的这么处理,让大家对他更加钦佩。

无形中也进一步提升了,他和老师傅们一起推出的那个推荐餐馆名单含金量。

时间就这么又跨过了一年,随着春节临近。

冯正明手底下几家店的内部大比也在筹备中。

今年冯正明把泉城几位老师傅,还有自己的两位爷爷,以及师兄们都请来当评委。

为的是筛选出一批,过完年要跟随他一起南下沪城的年轻厨师。(本章完)

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