第763章 应对鲁菜没落（2 / 4）

，等外甥把状元在德州的分店开起来后。

他们也可以借助状元的名头，接下来直接复刻一些相似的分店。

只是宋金升也没想到，会被状元撞个正着。

然后冯正明直接公开声明了，把子肉的分店不接受任何投资，暂时也不会让别人入股参与，直接杜绝了别人想要借他状元名头开店的念想。

接下来连梁晓成也被冯正明直接开除了。

今天宋金升本来是想着，能联合德州厨师协会，一起给冯正明一点点压力。

让冯正明不能小看他们德州的厨师协会，也要分给他们一些利益。

结果冯正明确实给了一些好处。

但是那好处全都被其他人占了，宋金升是一点好处也没有捞到。

把全部的事情经过说了一遍。

宋金升火气也差不多消了。

“别说是在德州，眼下在整个齐鲁没有谁能是冯状元的对手，小成你被他开除，可能会是你这辈子走的最错的一步棋。”

听完了宋金升的话，梁晓成父母面面相觑。

然后梁晓成母亲开口问：“他舅，你没有什么办法吗可以去再找那位状元说说，让成成去向人家道个歉，然后让成成再回去”

宋金升一脸无奈看向自己姐姐。

“不可能了，已经被状元开除，怎么可能还回的去”

梁晓成这个时候反倒是依然很硬气。

“不回去就不回去，现在鲁菜早就已经落伍了，现在谁不知道粤菜才是最吃香的

我早就不想学鲁菜了，那些技术我都已经会了，可是在汇泉楼的后厨，我还是每天只能干那些打杂的活。

我才不想回汇泉楼去呢。”

宋金升听到外甥的话，顿时又是一阵恼火。

“你不想回汇泉楼，那你想干什么”

梁晓成毫不退缩回答：“我要去南方，我要去学粤菜，等我以后把粤菜学好了，我再回来，到时候我一定要战胜冯正明。”

宋金升有些惊讶：“你要去学粤菜”

梁晓成父亲听了反倒是选择支持儿子。

“我觉得小成的想法很好，好男儿志在四方，他其实即便是去向冯状元服个软，哪怕是能被冯状元收回去，恐怕也会被派到德州这边的分店。

让他守在家里，在一个什么卖把子肉的分店里干，哪怕是能当上掌勺又能有什么出息

而且现在鲁菜早就被外面淘汰了，现在人家都是吃粤菜和川菜。

所以我支持小成他南下去学习粤菜。”

听到父亲支持自己，梁晓成非常高兴：“谢谢爸，我一定会去好好学。”

父亲拍拍梁晓成肩膀：“只要你愿意好好学，爸爸相信你一定能行，等你学好的粤菜手艺，到时候回来，我们开一家粤菜馆，抢了冯状元分店的全部生意。”父子俩这一刻是真的迅速结成统一战线。

宋金升看到姐夫和外甥的样子，他最终什么话也没有说。

尽管作为鲁菜厨师，宋金升听到姐夫和外甥说，鲁菜已经过时了，现如今是粤菜和川菜最受欢迎的时候，他心里也很不是滋味。

可是宋金升也很清楚，姐夫和外甥说的没有错。

鲁菜在北方一家独大的时代早就过去了。

宋金升在德州也不是没有耳闻。

在京城里，昔日鲁菜的八大楼都已经是日薄西山。

反倒是粤菜越来越受到追捧和欢迎。

更是成为了高档宴席的代表。

还有就是川菜也已经是从低端到高端逐渐在赶超鲁菜。