萤火面包房的星星酵母859（1 / 3）

在能摸到星星的山谷里，有一间用麦秆和月光石搭成的面包房。

墙壁糊着混了蜂蜜的泥巴，摸上去黏糊糊的，能闻到烤面包的焦香；屋顶铺着晒干的麦秸，风过时会出“沙沙”

的声响，像谁在揉面团；门口挂着块木牌，上面用焦糖写着“萤火面包房——让每个饿肚子的梦都吃饱”

，字上总落着些金黄的麦糠，那是刚出炉的面包蹭掉的。

面包房的主人是只系着亚麻围裙的小刺猬麦麦，她的背上总沾着面粉，像落了层雪，每次把面包放进烤箱时，尖刺上会戳着几颗麦粒，远看像背着一捧会芽的阳光。

这里的面包从不给醒着的生灵吃，只做给“空落落的梦”

填肚子。

找不到浆果的小刺猬梦会来要块“寻果面包”

，面团里裹着野莓干，咬下去会爆出甜甜的汁，梦里就能跟着香味找到挂满红果的灌木丛；被暴风雨淋湿的小鸟梦会叼走个“暖身卷”

，用姜黄粉和肉桂粉揉的，嚼着嚼着就觉得羽毛里都钻进了阳光，再也不怕冷风；最特别的是守着空巢的喜鹊梦，它总来买“等待吐司”

，麦麦会往里面夹些向日葵籽，让它在梦里闻到种子破土时，混着泥土的春天味。

而让面包有魔力的，是麦麦藏在陶缸里的“星星酵母”

——那是收集了夏夜萤火虫的光酵成的粉末，撒在面团里，烤出来的面包会带着淡淡的荧光，能照亮梦的角落。

这天清晨，面包房的麦秆墙突然“咚咚”

响起来，像有颗松果在外面撞。

麦麦正用木勺搅拌酵母水，就看到一团灰扑扑的东西趴在门口，绒毛上沾着草籽，像块被风吹来的蒲公英。

仔细一看，是个蔫蔫的小兔子梦——梦里的小兔子在雪地里迷了路，肚子饿得咕咕叫，爪子紧紧攥着块冻硬的胡萝卜，像是怕连这最后一点吃的也弄丢。

“能……能给我块面包吗？”

小兔子梦的声音抖得像片枯叶，“我妈妈说过，吃饱了就有力气找回家的路，可我已经走不动了。”

麦麦赶紧用爪子把它拉进屋里，壁炉里烧着松木，火苗舔着陶土砌的炉膛，把石板地面烘得暖暖的。

“先烤烤爪子，”

她从架子上取下块粗麻布，帮小兔子梦擦去绒毛上的雪，又端来杯用麦芽煮的热饮，杯子是掏空的葫芦，边缘还留着藤蔓的纹路。

小兔子梦捧着杯子，耳朵尖的冰碴慢慢化成水珠，顺着绒毛往下滴，才小声说：“我跟着妈妈去山那边找过冬的胡萝卜，突然来的暴雪把脚印盖住了，现在我连东西南北都分不清，肚子饿的像装了只叫不停的蝈蝈。”

麦麦的心像被冻住的面团，硬邦邦的沉。

她打开陶缸的盖子，里面飘出甜甜的酵母香，沉在缸底的星星酵母像撒了把碎钻石。

“给你做个‘寻路面包’吧，”

她舀出两勺酵母，那是用晨露和萤火虫光养的，据说能跟着亲人的气味面，“再夹片烤胡萝卜，你妈妈总说烤胡萝卜的香味能飘出三里地，她闻到就会来找你。”

小兔子梦盯着陶缸里的酵母，突然掉了滴眼泪，砸在石板上出“嗒”

的轻响：“我妈妈的围裙上有朵小雏菊，是我用麦秸编的，能在面包上画出来吗？”

麦麦笑着点头，用竹片沾了点可可粉——那是上个月给松鼠梦做“坚果面包”

剩下的，带着点微苦的香。

她在好的面团上画了朵小小的雏菊，又撒了把亮晶晶的星星酵母，面团立刻像活了似的，慢慢鼓起来，把小雏菊撑得圆圆的。

画完时，小兔子梦突然说：“妈妈说雏菊的根扎得深，就像家永远在原地等我，不管走多远都能找到。”

麦麦往面团里多揉