第512章 生意正式起航（2 / 2）

何雨柱也就没有打算这两个四合院能挣到钱。

只是指望他给自已拉一些关系，挣钱的还是要靠其他两个饭店，还有其他的事情。

“行，何师傅我知道，这院子估计再来一个月就能完成了，另外一个四进的可能要明年三月份才行。”

“那边面积大，还有就是你弄了五个房间，要求也更高。”黄师傅无奈地摇头说道。

这次装修黄师傅才算是真的涨了见识了，什么东西都要最好，自已这么多年收购的东西，全都用在这两个院子里了。

何雨柱摆手说道：“没事，一定要把活给我做细了，不要怕花钱，对了那两个酒楼这个月底能装修好吧。”

“你就放心吧，那边人正在加班加点，肯定能做好。”黄师傅保证道。

何雨柱带着韩小五子转了一圈后问道：“这两个院子，你也都转下来了，感觉怎么样。”

“师父，这院子装的也太漂亮了，只是你能住的过来吗？”韩小五子问道。

何雨柱拍了一下韩小五子脑袋骂道：“你想什么呢，这是我准备做的私房菜，那个四进院是做谭家菜，由我师伯和我爹他们两人做主厨。”

“只接受预定，一天只接待两桌人。”

“这个院子准备做淮扬菜，一天只接待六桌人，从明年开业，你就要天天来这个两个院子，跟着人怎么经营好他们。”

韩小五子指着自已说道：“师父，我经营，这我可不会，别把你买卖给搞砸了。”

“滚蛋，我让你经营了吗，我是让你学习，这里面掌柜的，瞭高我都已经请好了人，不懂得跟在后面学就是了。”何雨柱摆了摆手说道。

这些人都是何雨柱提前找好的，至于谭家菜那边人都是师伯找的，都是他的老伙计了，这他最在行，何雨柱给工人百分之四十股份。

就连保洁员都有，他们有分红权，如果被投诉了，不好意思这人第一时间就要被辞退。

人已经在师伯那边开始培训了。

至于谁淮扬菜也是一样，杨师父全权负责，他们都是有经验老师傅，做这些事情都很顺手。

至于两个酒楼那一边，一个川菜一个是鲁菜，都是由专人负责，一样是给股份，给钱。

何雨柱自已幕后提供食材和做一些大方面的把握，谁要是胡来必须开除，就连师父也不行。