第417章 点心师傅和大师傅的区别（4 / 5）

准答案，也不知道赵诚安是从哪儿买的教科书，从哪找到的答案。

    他无论做什么点心都是同样的状态，他做出来的点心用抽象一点的说法就是没有灵魂，

    而赵诚安本人似乎也不是很在意这个东西，他明明是三人之中最有个性的人，做出来的点心却最没个性。他每天点心照做，所花费的时间并不短，也不像谭维安那样爱偷懒，做出来的点心却都一个样，看不到任何进步，也看不到任何进步的空间。

    至于苏乾精英学徒，实力实在是有点菜，不提也罢。

    纯看了几天，秦淮和赵诚安三人也算是基本混熟，不光能听懂他们日常聊的八卦，有的时候还能插几句嘴，可以说是很好的融入组织了。

    秦淮觉得，他这样纯看的日子不会太长。

    虽然周师傅没有说为什么要秦淮就这么天天看，秦淮也很识趣地没有问，但是秦淮心里隐隐已经有了答案。

    就如周师傅所说，有的时候想学东西不一定要上手做，靠眼睛看也能看出来。

    三个鲜活的例子摆在眼前，秦淮又不是瞎子。

    又是一个纯看的下午。

    王嘉一依旧在做他个人风格明显的点心，周燕照例在研究她的白玉鲜虾卷，赵诚安则是一通胡做什么点心都能尝试展示他的点心池。

    秦淮站在边上静静的看，试吃白玉鲜虾卷，顺便聊天。

    赵诚安在做钳花宫灯包。

    他的钳花宫灯包做得非常标准，作为周师傅的爱徒，赵诚安的指法技能可以说是相当合格，且审美非常在线。他在做其它点心可能会被垢病的过于死板的特点，放在钳花宫灯包这种因为造型很重要，相对来说要稍微死板一点的点心上反而会成为优点。

    赵诚安拿着小夹子，像机器人雕花那样在钳花宫灯包上夹出一个个标准的花纹。

    「其实指法没什么技巧，就是要练，主要是要手稳。」赵诚安说，「秦淮你想学指法来我们这儿算是来对了，我跟你讲，以你这种和我相比不相上下的天赋，我相信最多两三年，你的指法就能大成。」

    秦淮：「..—有没有那么一种可能，我是来交流的，且我不是你们知味居的厨师。」

    两三年，云中食堂的大爷大妈们能哭晕在知味居门口。

    赵诚安还是笑嘻嘻地说：「那有什么关系，没有人规定不可以来我们知味居交流两三年的呀，

    我相信苏老板肯定很愿意的。」

    秦淮刚张口想说点什么，周燕就把刚调好的馅料递过来了：「小秦，帮我尝尝这一批是不是好一点。」

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