第339章 宫廷寿宴(4 / 4)
的宫廷菜...“
寿宴接近尾声时,服务员端上一碗碗长寿面。
这面条细如发丝,汤清见底,上面飘着几片金黄色的菊花瓣。
“这面...“金老爷子轻轻搅动面条,惊讶地发现整碗面竟然是一根不断的面条,“一根到底?这是'龙须面'的制法啊!当年老张头最爱显摆这个...“
苏浩泽走上前,恭敬地说:“老爷子好眼力。这是按照御膳房记载的'千丝万缕长寿面'做法,一根面条象征福寿绵长。“
金老爷子眼眶微红,对苏浩泽点点头:“年轻人,谢谢你让我重温这些记忆。老张头要是还在,一定会拉着你喝上两杯...“
宴席结束后,宾客们意犹未尽地离席。
金老爷子特意把苏浩泽叫到身边,从怀中掏出一张泛黄的老照片。
“这是当年我和老张头在北京那家宫廷菜馆前的合影,背面记着我们最爱吃的几道菜。“老爷子将照片递给苏浩泽,“希望你能把真正的宫廷菜传承下去。“
苏浩泽双手接过,郑重地鞠了一躬:“谢谢老爷子,我一定不负所托。“
金福生看着这一幕,眼中闪过思索的光芒。
待爷爷去休息后,他走到苏浩泽身边:“苏师傅,我有个提议......“
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