第159章 准备（3 / 4）

>【酸菜炒鸡杂就要多放辣：心疼楼上三秒，我家里没人。做了一大盆吃的相当爽。】

【饼干奥利奥小伙：各位大哥大姐们，还缺小弟吗？长得还行，可以逗乐，也会讲冷笑话。只要一份酸菜鱼就能拥有。酸菜鱼真的一点做不了，没有那个技能。】

【什么辣都吃的小木：+1】

酸菜鱼的教学直播引发了广大网友们的好学之心。

不少从来没有进过厨房的人表示，这么一次尝试以后才发现做菜也不是一件简单的事情。

对此苏浩泽一无所知，他正忙为下周的新菜品挑选合适的食材。

鱼香肉丝是一道有些特别的菜。

以其咸甜酸辣兼备、葱姜蒜味浓郁而着称。

光听名字可能会以为是一道跟鱼有关系的菜。

实则不然。

它的主要食材是以里脊肉为主，搭配上胡萝卜、青椒、黑木耳炒制而成。

下午三点半的菜市场，阳光斜洒在菜市场的每一个角落，给这个有些安静的地方添上一抹暖意。

苏浩泽迈着轻快地步伐走了进来。

他的目标是挑选一些品质优秀的干货黑木耳。

穿过卖肉的摊位，往右拐进了一家干货店。

店里摆满了各种各样的干货，其中黑木耳堆得像小山一样，色泽乌黑发亮，散发着诱人的光泽。

“老板，下午好！你这黑木耳看起来不错啊。”

苏浩泽开口打了声招呼。

干货老板抬头一看，是个生面孔，随即扬起了一抹微笑说道：“客人好眼光。我这黑木耳可是刚从山里收来的，晒得干干的，保证没有一点潮气。”

苏浩泽伸手翻了翻黑木耳，仔细观察着它们的质地和色泽：“老板，你这黑木耳怎么卖？我想买点回去炒菜。”

“炒菜好啊！保证口感不必新鲜的黑木耳差。我这里的黑木耳品质很好的。”

“耳朵大适度，耳背略展，完整无缺损。”

“二十五块钱一斤，怎么样？”老板热情地介绍着。

苏浩泽想了想，又开口问道：“老板，我多买点，能不能给个优惠啊。”

“呃...”干货老板脸上的笑容一顿，“小店是小本买卖，实在是优惠不了。”

“好吧。”听到这话苏浩泽点了点头，转身就准备走。

反正菜市场里又不止这一家干货店，他还可以去别家看看。

买东西尤其是在菜市场，货比三家是基操。

眼看着苏浩泽要走，干货老板脸上闪过一丝慌乱，连忙开口喊道：“小兄弟，别走啊！再谈谈呗。”

“那你能优惠多少？”

“小伙子，你先告诉我打算买多少。肯定是量大才便宜嘛。”

“一百五十斤。”

“多少？”干货老板有些不敢相信自己听到了什么，他的眼睛一下子瞪的老大。

看向苏浩泽的目光里多了一丝炽热。

万万没想到眼前这个看着年轻的小伙子居然还是个大客户。

必须要留住。

“咳咳...”干货老板清了清嗓子，思索了片刻后回答道：“如果是这样的话，我算你便宜点。二十四块五一斤，你看怎么样？”

“那我还是再去别的地方先看看。”

说着苏浩泽转身又要走。

“等等...小伙子你这个人看着老实，实际上还蛮精的嘛。”

“这样二十四块钱，好不啦。”

干货老板再次报出新的价格，目光紧紧盯着苏浩泽的脸上看。

见苏浩泽没有说话，他又立马解释道：挑黑木耳啊，得看色泽、闻气味、摸质地。色泽要乌黑发亮，气味要清香，质地要坚挺有韧劲。像我这黑木耳，就是上好的货色。”