第143章 自贡：盐在地下，光在人间——千年盐都的沉浮篇章（2 / 2）
牛肉、冷吃兔、盐焗鸡……每一道菜都又辣又麻，却又收得住、不虚浮。老板是个胖厨子，边切菜边说：“我们菜不怕咸，就怕没筋骨。”
我写下：
“自贡菜像这座城：重口味，有底子，有匠气，讲规矩，不怕辣，只怕空。”
五、地图落笔·下一站内江
五天自贡之行，我从盐井听出岁月，从灯火看见信仰，从恐龙骨架摸出文明厚度，从盐帮菜里尝出性格。
这不是一座靠热度取胜的城市，而是靠“深度、温度、亮度”一点点渗进人心。
我摊开《地球交响曲》地图，在盐与光之城、火与水之根缓缓落笔：
“第143章，自贡已记。
她是地下盐脉的温存，
是人间灯火的微光，
是不靠喧哗、却最值得记得的一章人类诗。”
下一站，是内江。
我要继续向北，走进“甜城”与“小张大千”之地，去看川南文化的柔与细，去听糖水、书画与世俗之间的温声低语。
我写下结尾，对盐井轻语：
“咸已过，甜将来——内江，我来了。”
↑返回顶部↑