第105章 豆浆(2 / 2)

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以杀死几乎所有的细菌和芽孢。经过这种技术处理,再进行无菌灌装,产品在常温下可以保存几个月甚至一年。”

“那我们为什么不能用在豆浆上?”李子明追问。

“可以。”张援朝点头,但随即又摇头,“但是,这有三个大问题。第一,UHT设备非常昂贵,全套引进的话,价格不比我们那条德国汽水生产线便宜。第二,超高温会破坏豆浆里的一些风味物质,导致口感和现磨的有差异,这就是技术上说的‘蒸煮味’,需要大量的实验去调试配方来掩盖或者改善。第三,也是最重要的,我们的技术储备是零。从实验室研发到工业化生产,需要时间,需要钱,需要不断试错。”

听完张援朝的分析,赵大刚的头摇得像拨浪鼓。

“听听,听听,又要花大钱,做出来的东西还不好喝,这不是瞎折腾吗?老李,我坚决反对。”

王会计也终于忍不住了。

“李厂长,我必须把话说清楚。公司的账上,能动的钱,全部投到京城市场和茶饮料研发里了。连下个季度采购原料的钱,都得精打细算。我们一分钱都拿不出来了。除非,您把京城的项目停掉。”

“停掉京城?”李子明看着他,“王会计,你觉得我们现在还有退路吗?”

王会计低下了头。

李悦一直没有说话,她在思考。这时候她开口了:

“爸,我觉得这个方向是对的。我们的产品线一直偏向年轻人,偏向解渴和爽快。豆浆这个产品,可以帮我们覆盖到家庭用户,特别是注重健康的女性和中老年人。这跟我的‘甜心果汁’和‘东方新茶’的品牌理念,其实是一致的,都是在走健康、品质的路线。”

“小悦,你怎么也跟着胡闹!”赵大刚急了,“理是这个理,可饭要一口一口吃啊!咱们现在撑得慌,再吃一口就得噎死!”

争吵声越来越大,会议室里的空气变得焦灼。

就在这时,会议室的门被轻轻推开了。苏小婉端着一个托盘走了进来,托盘上是几杯刚泡好的热茶。

“我看你们一直在开会,喝口水,歇一歇吧。”她把茶杯一一放到每个人面前。

赵大刚看到她,火气也消了一半,只是闷闷地坐着。

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