第1章 步步为营(五十一)(1 / 3)
五十一
一家人吃完了饭,文亮去连队值班了,妈对小红和文秀说:“咱们还是把菜单列一下吧。”文秀找了纸和笔,小红说:“看妈胸有成竹的样子,心里早就有谱了。”妈扳着指头说:“石家庄这边的情况我不了解,我想呢这样做,你们看中不中?咱们的菜分这么几种:凉菜,热菜,扣碗,汤。凉菜六个菜:酱牛肉、猪耳丝,烧鸡、皮蛋黄瓜、凉拌海蜇丝、凉拌豆角。扣碗八个:腐卤肉、小酥肉、排骨、豆腐、皮渣(焖子)、肉丸子、莲夹、带鱼。热菜六个:红烧鲤鱼、冬瓜炒肉、苦瓜炒虾、丝瓜炒鸡蛋、烧茄子、腐竹炒黑木耳。汤就两个,一个甜的,一个咸的。就这些,小红看中不中?”
小红说:“妈,菜太多了,吃不完的。”妈说:“既然是吃饭,宜多不宜少,再说,也有这么多人呢,如果菜不够吃,那就很尴尬了。”小红说:“也不能太多啊,吃不了就浪费了。现在天还热,吃的东西都放不住。”文秀说:“咱们也这么多人呢,多吃点就是了。”小红摇摇头说:“太多了,肯定吃不了这么多。这样吧,凉菜减掉两个,热菜也减掉两个,各四个就可以了。扣碗也减掉两个,这样共减掉六个菜,差不多了。就这些也吃不完,因为还有十四个菜、两个汤呢,不少了。”商量的结果是,凉菜减掉猪耳丝、凉拌海蜇丝,扣碗减掉莲夹、带鱼,热菜减掉腐竹炒黑木耳、烧茄子。
定了菜单以后,小红去给孩子喂奶,妈去洗碗筷,文秀去洗尿布。文秀洗了尿布,晾起来,然后去打毛衣。没有只剩下收尾的活了,她打完了以后,把两只袖子缝上,又缝上扣子,自己穿一下,让妈和嫂子看看,都说可以,只是文秀穿着显得大一点,等到文亮回来穿一下就大致可以看出来是不是合身了,因为文亮和岳父的身材是差不多的。毛衣打好了一件,文秀心里特别高兴,觉得就像完成了一项任务一样,很有成就感,尤其是能够为小红的爸爸打毛衣,为小红的娘家尽一份力,她感到很快乐,不由得心花怒放。
文亮值班回来的时候,家里的大人都还没睡,他对她们说:“我打电话给妈,爸妈还是主张去饭馆吃饭,因为做这么一大家人的饭太辛苦。我反复说了这边妈的意思,那边爸妈只好说:‘再说吧。’我又打电话给大哥的营部,正好大哥也在值班,我们俩聊了好一会儿,我把咱们的意思也说了,大哥说:‘那样大娘和秀秀就太辛苦了,如果实在要在家里吃饭,就让你大嫂也去帮忙做饭。”文秀问道:“你跟大哥聊那么长时间,聊什么呢?”文亮说:“我们俩就随便聊聊,说一些闲话。大哥说,秀秀喝酒太厉害了,他差得很远。他那天不知不觉就喝多了,而秀秀却气定安闲的样子,跟没事人一样。他原来觉得自己算是能喝的,现在突然觉得没有自信了,觉得自己的酒量很一般。他还问我秀秀到底能喝多少,我说我也不知道,以前在家里她也没怎么喝过酒。我说,‘以前在家里也没跟秀秀喝过酒,只是跟她的女婿喝过,她女婿也挺能喝,几次在一起喝,没见他喝多过。’大哥感慨地说:‘以后喝酒要注意了,不敢充大头了。’”文秀不满地说:“二哥,你说我能喝也就罢了,你还说佩轩也能喝,不是罔顾事实吗?他哪次也没喝过你啊。”二嫂笑着说:“看看秀秀,啥时候都不忘护着女婿啊。”二哥委屈地说:“秀秀,我跟佩轩在一起好好喝的就有三次吧?他第一次上门那次,我和大哥可是使劲灌他的,我们俩轮流劝他,他可是来者不拒都喝了呀,他喝的可是明显比我多多了。可是他还能骑车回贾庄,你也没送他,我可是走路都走不稳了。你说,他是不是比我能喝?”文秀反驳说:“看看,二哥承认了吧?他第一次上门,战战兢兢,你和大哥使劲灌他,他哪敢拒绝?只有打起十二分精神,应付你和大哥。你说他来者不拒,其实他是特别小心谨慎的,一口一口慢慢喝,还不停地喝水,他想着这样才不容易醉,
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