第1章 两地牵挂（四十六）（2 / 3）

的前程，不要因为这个事影响你的将来。”

文秀也理解阿姨的心情，也知道阿姨很为她担心，她诚恳地说：“阿姨，这个事已经发生了，好在这个姓唐的并没有真正伤害到我。我一开始非常恐惧，一想到这事就浑身打哆嗦，谢金玲姐姐陪我住了好几天，天天晚上宽慰我。曾叔叔、甄叔叔、都安慰我，曹叔叔和高叔叔还专门来看我，公司里许多人来看我，哄着我忘掉不愉快的事。我好多了，没那么恐惧了，也想开了，现在已经没事了，您放心吧。”

听了文秀的话，曾夫人心里感觉宽慰了一些，不再那么担心文秀想不开了。她想着女孩子就是很让人担心，自己的女儿子君也是这样，唯恐她受到伤害。女孩子受到这方面的伤害，心理上的阴影有些是一辈子的，非常可怕。她看到文秀越来越想开了，为她感到欣慰。原来的担忧也放下了一大半。

文秀也想到，阿姨肯定也关心她的找对象问题，但是她不想提这个事，因为她已经定了亲，而她年龄还小，传出去也未必是一件好事，所以还是以不提为妙。而她也担心阿姨给她介绍对象。如果介绍了，她推脱不去见，就有点不识抬举；如果去见，她肯定也是不肯继续接触的，也显得挑剔；如果将来人们知道了她定了亲还去相亲，名声也就不好了。所以她是很害怕阿姨关心她找对象的问题的，担心别人给她介绍对象。这样，她就绝口不提这方面的事。当然，她不了解阿姨因为给她撮合了唐英俊，内心感到愧疚，也不好意思提这方面的事，她不知道她的担心是多余的。

两个人说话的时候，炉子上高压锅发出“刺刺”的声音，文秀听着有点怕，阿姨轻松地说：“不用怕，没事的，高压锅就是这样的。”阿姨过去把炉子的火给堵上，这样火势就小多了。过了没一会儿，阿姨感觉锅里的粥已经熬好了，就把高压锅从炉子上端下来。

文秀要盛饭，阿姨拦住她说：“秀秀，这是高压锅，如果不会用，是很危险的，你来我给你说说怎么用。”阿姨用手轻轻提一点高压锅锅盖上边的铊铊，铊铊上的气孔就“刺刺”喷出蒸汽来，看着有点吓人。阿姨小心地说：“这个样子说明高压锅里还有蒸汽，这个时候千万不能硬开高压锅的锅盖，如果开了，里面的饭会一下子喷出来，会烫伤人的，非常危险。你记住：稍一提铊铊，如果里面有气喷出，就不能打开高压锅，要等里面的气跑完了才能打开高压锅。当然也可以物理降温，就是把高压锅放到水管开了。看锅里还有蒸汽没有，一是看提起这个铊铊，看有没有“刺刺”的声音，如果没有“刺刺”的声音，就说明里面没有蒸汽了。还有就是看锅盖上的保险阀：如果这个塞子落下去了，就说明里面没有蒸汽了；如果塞子没有落下去，就说明里面还有蒸汽。等到锅里没有蒸汽了，就可以打开锅盖了。还有一点，就是当你要打开锅盖的时候，如果非常紧，打不开，千万不要硬开，有可能是里面还有蒸汽，要等一会儿再开。”

阿姨说着，又提一下铊铊，里面已经没有蒸汽了，保险阀的塞子也已经落下去了，于是阿姨转动锅盖，打开了高压锅，里面仍然热气腾腾的。文秀小心地说：“高压锅就是有点可怕。阿姨，我来试试学一学打开锅盖。”于是阿姨又把锅盖放在锅上边，转动锅盖，盖好高压锅，文秀用手提一下铊铊，自然这时候锅里已经没有蒸汽了，不会有“刺刺”喷气的声音，她再看保险阀，塞子也是落下去的，于是就慢慢转动锅盖，打开高压锅。文秀高兴地说：“哈哈，今天我跟阿姨学会用高压锅了。”阿姨又嘱咐说：“高压锅在火上的时候，如果里面气压很大，发出“刺刺”喷气的声音，看情况要把火关小一点或者关上火，或者把锅端离火源。如果觉得里面的饭还没熟或者欠火，过一会儿就再打开火，再煮一会儿，等到铊铊“刺刺”喷气，铊铊转动很快的时候赶快关火，这样反复两、三次，里面的饭就