350、盐商总号（4 / 6）

陈迹，这次你争不过我的，还是想想如何将陈家盐号拿在自己手里，这才是实打实的好处。但是也不要急，面对盐号那些老枭，你得徐徐图之。”

    陈屿转身出了门。

    小满一边收茶具，一边劝说道：“这位陈屿公子向来喜爱卖弄，臭屁得很，但心眼不坏，他与你说这么多，想来是怕您着了盐号那些人的道呢。”

    陈迹若有所思，他总觉得这个陈屿有些古怪，一个庶子怎会养成这般性格？再者，一个庶子为何能如此神通广大，连齐家文会有谁参加都知道？

    不合情，也不合理。

    此时，小满小心提醒道：“公子，盐号那些老枭可未必听您的，尤其是那个大掌柜陈阅，我听说他在陈家内，除了对几位大老爷比较客气，其他人谁的话也不听。”

    陈迹嗯了一声，没有说话。

    ……

    ……

    翌日清晨，鸡还未鸣，陈迹穿好衣裳，轻手轻脚的离开银杏苑。

    他今日没有挑水而是踩着青石板路上薄薄的露珠往外城走去。

    出了宣武门，陈迹循着宣武门大街左顾右盼，自言自语道：“出了宣武门，过三条胡同便是骡马市街……”

    此时的骡马市街已然热闹起来，往来牛车、骡车络绎不绝，夯土路上尽是牛粪，空气里也飘荡着草腥气。

    街边，一个个伙计卸下门板。

    包子铺的笼屉一掀开，白色的蒸汽冲天而起。

    不远处，煮着爆肚的大锅已经煮沸，力棒们蹲在大锅旁，一口窝头一口爆肚。

    陈迹一时间有点恍惚，仿佛回到了洛城安西街。

    他朝一个个招牌打量过去，终于找到“陈记盐商总号”的牌匾。

    他思索片刻，提起衣摆跨进门槛。

    门里的伙计正在扫地听闻脚步声，头也不抬道：“客官要买盐？”

    陈迹没说话，自顾自走到盐斗旁抓起一把盐来。

    粗盐，黄褐色结晶，内含泥沙矿物。这等粗盐，陈迹不用尝就知道里面还带着硫酸镁的苦味和氯化镁的涩感。

    百姓食用时，得先将粗盐溶于水中沉淀，取上面的清水做菜。当然，市面上也有干净的淋卤盐，但那是卖给官贵的，价格要比粗盐高出三倍不止。

    陈迹也想过要不要做细盐生意，被他否掉了，一是细盐生意早就有人做了，二是这门生意来钱也不够快。

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