第397章 糯米丸子（2 / 2）

她做的饭味道不错。

只是她家从前日子过的清苦，刚来几天还不习惯，不过兰姐说过只需个把月功夫她就能出师了。”

“行，你多盯着些。”沈玉姝放下手里的账本，“我去后厨看看。”

院里何江在劈柴，阿山阿才同尤家父子正蹲在井边收拾下水，看到沈玉姝的身影，立即擦干净手上的水渍，起身行礼，“小姐。”

沈玉姝被人喊的一愣，她还有些不习惯这称呼，走过去将父子二人扶起来，“忙你们的吧，咱们家没那么多礼要讲。”

“应该的，既卖身做了下人，该有的礼数便不能少。”尤远避开她的搀扶，稍稍后退一步低头恭敬回话。

沈玉姝挑眉点头，是个本分人，也行，省的时间久了忘记尊卑再生出二心，倒是她糊涂了，到了古代就要遵守人家的规则，否则还怎么混下去。

不过沈玉姝还是给眼前人喂了颗定心丸，“尤叔，你放心，我当日说的话依然有效，只要你一家好好表现，时候到了我自会放你们一家自由。”

“多谢小姐。”尤远激动抬头，想到自己刚才说的话，又弯腰深深一拜。

“你们忙吧，我去厨房看看。”沈玉姝摆摆手，往厨房走去。

厨房里两道身影挨在案台边上正说着话，一道年轻温和柔婉，一道声音略粗些，一听就知道是个中年妇人。

沈玉兰在指导秦氏做珍珠丸子，猪肉要选三肥七瘦，糯米得是圆的口感会更好一些，肉馅里的调料和糯米各放多少，上锅蒸的时辰需要多久讲的清楚明白。

这道菜做起来没什么难度，只要保证做出来的丸子有弹性，外面包的那层糯米口感软糯便算成了。

沈玉兰边说边上手示范，两人一个教的认真一个听的认真，连门口站了人都没发现。

喻秀在灶前炸酥肉，看火候差不多了转身叫沈玉兰看见门口的沈玉姝，微微俯身行礼，“您回来了。”

喻秀一番动作惊动了看火的沈宁柏，他咧嘴一笑，“玉姝，”又回头把灶膛里的柴火抽了两根出来，看锅里的油不烧了才起身问她，“什么时候回来的？”