第61章收获木薯（4 / 4）

的清水就可以了。一般来说，换个四五次水就可以拿出来晒了。把泡好的木薯放到太阳底下暴晒，只要太阳大，几天就能晒干了。等木薯晒干了就可以拿来打碎了。”

“在以前，打碎木薯要人力自己捣碎的，花费更多的时间。如今生活条件好了，直接用机器把木薯打碎，最后把这些打碎的碎屑倒入纱布或者簸箕中，经过冲水，过滤，反复几次后就可以去除木薯里的纤维和杂质，让这些木薯继续沉淀。把木薯沉淀到清水里之后，水底就会形成厚厚的白色的沉淀物，然后把上面一层的清液倒掉，就变成了木薯块了。”

“分离出来的木薯块和木薯渣都是湿润的，一定要晾晒，这样才可以进行储存，否要不然就会变质了。晾晒干的木薯粉可以做成各种小吃，而木薯渣晾晒后就作为猪以及其他家禽的饲料。”