第477章 下饺子咧(1 / 2)

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白家今年有一道红烧蹄髈,一道火腿炖鸡,一道腊味蒸豆腐,其他小炒五六道,凉菜三四盘,都是家常口味。

“来来来,别客气,动筷子吧。”

白万里这个做主人的第一个动了筷子,宣告年夜饭开始。

夹了一筷子腊肉之后,白万里直接用筷子把砂锅里的鸡腿给分了。

这次炖了两只鸡,一共四只鸡腿,正好四个大人一人一个,最小的俩娃娃还吃不了那么油腻的东西,单独给他们煮了面,再吃一点不那么油腻的菜就行了。

如果光炖一只鸡的话,方强跟于莉肯定不好意思夹鸡腿吃。

别家也热热闹闹地吃起了年夜饭,一家家喝着酒,吃着菜,吹着牛逼,欢声笑语,真的非常热闹。

今年各家的年夜饭都比往年丰盛了不少,一来是今年从厂里领到的,还有自己置办的年货确实多一点,二来嘛,也跟白万里有一点关系。

那就是白万里预备在院子里包饺子,还拿了那么多肉和富强粉出来。

各家本来都要留一部分的肉和面粉下来,自己包饺子的,但看白万里拿出来的肉那么多,自家肯定能吃上不少,干脆把原本预留着包饺子的肉也给做了年夜饭,再在饭桌上添一两个肉菜,自己提前吃了,反正都是落到自己肚子里了嘛。

等吃过了年夜饭,女人们收拾碗筷,男人们要么抽着烟,要么就着花生米,小咸菜之类的再喝一两杯,悠闲又自在。

等又过了一段时间,外边的院子渐渐响起了鞭炮的声音。

白万里看该放炮了,就说:

“方强,给我搭把手,今天把鞭炮抬去中院放吧,一起热闹热闹。”

“好咧,处长。”

之前白万里放鞭炮是分成了两半,一半在自己跨院里放的,一半在中院放的,今年因为要和院子里的邻居一起包饺子,干脆全都在院里放完算了。

这样也省得之后还要打扫跨院。

白万里家的鞭炮还是照旧一万响的,院子里最多。

方强家的是五千响,仅次于白万里。

两边合计起来一万五千响的鞭炮,串在一起之后,用竹竿挑起来,在院子里点了,噼里啪啦地一阵响。

鞭炮这东西自然放得越多,越响,越是喜庆。

不过一般老百姓放不起一万响那么多,现在蹭蹭白万里家的鞭炮也很高兴。

小孩子捂着耳朵,跟着鞭炮的响声大声叫嚷着。

大人则咧着嘴看着那鞭炮,使劲地呱唧着。

等炮放完了,还是跟往年一样,有大妈拿着扫帚跟簸箕来扫地,把地上红纸扫起来准备拿去卖钱。

还有小孩子在地上找没放完的哑炮,准备拿出去玩。

白万里收起竹竿,高声说道:“祝大家新的一年红红火火,万事顺利啊!”

白万里放了炮,又开了祝贺的头,院里的人也是有眼力见的,赶紧跟白万里和祝卿安说着各种恭喜的好话,也有不少恭喜祝贺方强跟于莉的。

院子里一片喜气洋洋,和谐欢乐的气氛。

每个人脸上都带着笑容,也没那几个特别讨厌的脸。

白万里这时也不得不在心里感叹一下:‘没有禽兽的四合院还是挺不错的嘛。

等众人的吉祥话说得差不多了,白万里一挥手,说:“大家伙预备预备,大妈们赶紧把院子里的卫生打扫一下,要包饺子了。”

众人欢呼一声,包饺子是北方每年过年的必备节目,今年又有白万里的慷慨‘赞助’,给院子里提供了不少的肉和富强粉,铁定能包上一顿油水十足的饺子,所以众人对此都非常期待。

在众人齐心合力之下,刚刚燃放过鞭炮的院子很快被打扫干净,众人把桌子板凳拉了出来,在于莉的指挥下,很快搭建好了揉面切菜

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