第五百六十六章 有什么特殊的皮子吗?(6 / 7)

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一周,棚子里也看了看,没有发现什么动静,便只好放了水,又回到了屋子里。

    看看手腕上的表,七点多了,天还黑着,这时候应该有野猪下山了吧?

    不过今天要去玉山江那里,就先别去惹那帮子哼哼了。

    回屋,清炉烧水,李龙把昨天晚上的肉汤添点水热一下,打算泡一些馕当早餐了。

    至于那两块骨头,他暂时没啥胃口。

    去屋子里墙角打开坛子,从里面捞出冻成块的咸菜,放进搪瓷盆里用温水化开,洗过后切成小块,锅里加油,简单翻炒一下,盛出来,就着吃,很香。

    一切收拾停当,锁门开着拖拉机去了玉山江那里。

    有人已经到了玉山江的冬窝子那里,正帮着清理场地。

    玉山江家里也宰牛,他正在把牛从圈里牵出来。

    这边的牛品种主要还是以本地的黄牛、褐牛为主,褐牛体形巨大,一头成年牛能宰五六百公斤的肉,黄牛体形就小不少。

    昨天哈里木宰的是黄牛,今天玉山江家里宰的是褐牛——牧民家里养的褐牛都不多,主要是这家伙食量巨大。要按以前,还真不一定养得起。

    好在今年一来李龙用拖拉机打草,许多原来打不到的草都能打到,省了时间草料却多了起来。

    二来因为李龙时不时的拉些东西进来,玉山江哈里木他们也舍得喂精饲料了,当然,作为牧业队的成员,他们往上交的牛羊是会返还物资的,算账嘛,谁心里都有自己的打算。

    比如玉山江,他的意思是只要草料充足,多养些褐牛才好,反正出肉量多,宰一头顶黄牛好几头。

    当然,食量也是一样的。

    玉山江是这样想的,宰了牛,今天吃一顿其实吃不了多少,剩下的牛肉给李龙分一份,把牛下水给李龙拿去,剩下的肉风干起来,等学生放假了,把老婆和孩子接过来。

    两个孩子都大了,正是食量大的时候,吃的也多,眼下生活不那么困难了,正好补一补。

    这头褐牛个头就比黄牛高不少,似乎也感觉到了今天可能大限已到,在那里不停的吼着,不肯往前走。

    李龙上前帮忙,他力气大,和玉山江合力将牛牵到了准备宰牛的地方。这里立了个桩子,把牛拴住,呆会儿会把牛蹄捆起来,然后宰杀。

    李龙隐隐想到一个曾经听过的故事,说口里有老头杀牛,只拿一个木榔头往牛头上轻轻一敲,那牛便倒地死了。

    非常的神奇。

    也不知道敲到了什么地方。

   

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