第一百九十七章 这一场年轻人的“聚会”(3 / 6)

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鹿肉哪是那些鱼肉能比的?

    把鹿用皮包起来捆好放在自行车后座上卡好,再用绳子绑结实,李龙把鹿鞭和断掉的鹿茸装袋子里,他提着袋子扶着鹿,陶大强在前面推着自行车,两个人小心翼翼的下了坡,在沟底一直走出去。

    等他们回到木屋的时候,太阳差不多已经到了山顶。

    两个人把鹿抬下来,李龙直接开膛,陶大强熟练的拿大盆把内脏下水什么的弄进了大盆里,然后去泉边洗肠子肚子。

    李龙把两个腰子掏出来,和鹿鞭放一起,拿到小木屋里面阴着。这玩意儿需要一段时间才能阴干,他等不到这么久,打算把新鲜的直接拿给李向前。

    当务之急,他拿着小木屋里的锯子,把鹿头上的那两截茸给锯了下来,和着前面的两截断茸一起,用盐和了泥巴,包起来放进了小木屋的架子上。

    接下来就是整治那些肉了。

    扑打着苍蝇,把肉上抹了盐,然后分解成一块块,肉上有盐,那些苍蝇再不扑肉,开始去沾那些流出来的血。

    李龙开始分解肉,腿,肋排,里脊,脖子等等,连蹄子和头也没放过,把皮完全剥下来,剔掉油肉,抹上盐,撑着去小木屋。

    这里已经钉了好几张皮,这张鹿皮钉上,几乎就满了。

    陶大强翻好洗好肠子肚子,端着大盆回来,问李龙:

    “龙哥,现在做饭吗?”

    “做吧,我看我炒个肚子肠子啥的,”李龙说道,“吃完后咱们就下山吧,就是这距离有些远,走回去有些麻烦。”

    “那不怕!”陶大强笑笑说,“又不是没走过……”

    “嗯,这腿有一条腿是你的,等回去你扛家里去。”李龙说道,“剩下的肉也够大家吃了。咱这木屋里还放一些,我先骑着把鹿鞭啥的给供销社那边交过去,你在后面慢慢走。”

    “行哩!”陶大强使劲点头,“龙哥你不用管我,我指定能走回去。”

    这一点李龙觉得还是没问题的。李龙炒菜的时候,陶大强又蒸了一些米饭。这一回蒸的不多,他对李龙教的这种蒸饭方法挺好奇,虽然喝不到米汤,但至少不会夹生,也不会糊锅巴,挺好的。

    就在这个时候,有一个人背着袋子慢慢走了过来。

    陶大强专注着蒸米饭的锅,还是李龙先发现了他。

    “你是干啥的?”李龙把干辣椒炒鹿肚盛出盘来放在案板上,高声问着那人。

    “你……收贝母不?”那个人闻到了菜的香味儿,咽了口唾沫,在三四十米外远远的问道。

    “收,你有多少?”

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