第72章 奇香与巧计，无人敢食（1 / 2）

夜幕降临，屯田所的中央广场上，燃起了十几堆巨大的篝火。

白天捕蝗的喧嚣渐渐平息，但空气中，却弥漫着一股更加紧张和诡异的气氛。

因为，李大人要亲自“点化仙药”了。

所有人都被召集到了广场上，他们远远地围着，伸长了脖子，好奇又畏惧地看着广场中央那片被亲兵隔离开来的空地。

空地上，摆着十几口巨大的铁锅。锅里，装着清水，的、令人头皮发麻的蝗虫。

李睿换上了一身干净的厨子装扮，亲自上阵。

他没有立刻开始烹饪，而是先让人抬上来了几大桶烈酒——正是他用土豆酿造的高度伏特加。

“所有捉过蝗虫的兄弟，都过来！”李睿朗声说道，“此物乃不洁之物，沾染了晦气。来，都用这烈酒净手，去去晦气！”

这个举动，立刻就赢得了所有人的好感。

百姓们排着队，用辛辣的烈酒洗手。那股子消毒的酒精味，似乎真的将他们心中对蝗虫的恐惧和厌恶，都冲淡了几分。他们觉得，李大人考虑得真周到，连这种小细节都想到了。

这，正是李睿心理战术的第一步——通过仪式感，来消除人们的心理芥蒂。

净手完毕，李睿才正式开始他的“表演”。

他没有让人将活着的蝗虫直接下锅，而是先用滚烫的开水，将一筐筐的蝗虫迅速烫死。这样既能初步消毒，又能去除蝗虫的翅膀和肢脚，让其看起来不再那么狰狞可怖。

紧接着，他指挥着十几个同样用烈酒净过手的伙夫，开始进行第二步处理。

只见他们将烫过的蝗虫，倒入另一个大盆中，加入了大量的食盐、花椒、以及一些李睿从神农空间里取出的、能去腥增香的特殊香料，开始进行腌制。

做完这一切，重头戏终于来了。

十几口大铁锅里，都被倒入了半锅清亮的油脂——这些，都是从养殖场那些肥猪身上，炼出来的猪油。

当猪油被烧得滚烫，开始冒出青烟时，李睿亲自拿起一个巨大的漏勺，舀起一勺腌制好的蝗虫，缓缓地，滑入了滚烫的油锅之中！

“刺啦——！！！”

一声惊天动地的爆响，瞬间吸引了所有人的注意！

蝗虫在接触到滚油的瞬间，便迅速地蜷缩起来，表面的甲壳，由青褐色，快速地转变为一种诱人的、如同晚霞般的金红色！

一股难以形容的、霸道无比的香气，猛地从油锅中，爆炸开来！

那是一种混合了油脂的焦香、花椒的麻香、以及某种特殊蛋白质被高温烹炸后，独有的、极其诱人的鲜香！

这股香气，仿佛长了钩子一般，蛮横地、不讲道理地，钻进了在场每一个人的鼻孔里，瞬间就勾起了他们最原始的食欲！

“咕咚……”

人群中，响起了一片片此起彼-伏的、吞咽口水的声音。

“天……天哪！这是什么味道？怎么会这么香？！”

“我……我怎么感觉比过年杀猪的时候还香？”

“这……这真的是蝗虫做出来的？”

所有人都被这股突如其来的奇香，给彻底征服了。他们看着那些在油锅里翻滚着，变得金黄酥脆的“虫子”，眼神中，恐惧和厌恶正在迅速地消退，取而代之的，是一种名为“渴望”的情绪。

李睿将火候控制得恰到好处。当锅里的蝗虫，被炸得通体金黄、外壳酥脆时，他用漏勺将其捞出，沥干了油，撒上了一层由食盐、辣椒粉和孜然粉混合而成的秘制调料。

一大盘金灿灿、香喷喷的“油炸蝗虫”，就这样新鲜出炉了！

那