第54章 美味黄鳝（1 / 2）

见她喜欢，林云倾眉头舒展开来，高兴地眯眼笑了笑，“您喜欢吃，我以后还做给你吃。

这也不难，等下次我做的时候喊你。”

“成啊！

你这丫头，越来越懂事了。

等着，幺婶给你好东西。”

幺婶将蕨菜拿到厨房，之后揣了两颗鸡蛋出来，塞给林云倾。

“这两天下的鸡蛋，我都给陈岩媳妇儿了，剩下两颗，是留给你和巧哥的。

拿回去煮了吃，长身体。”

林云倾也不客气，接过鸡蛋，露出一个甜甜的微笑，“谢谢幺婶！”

别了幺婶，她心情愉悦，一蹦一跳回到家中，开始做晚饭。

家里的钱越来越少，林业为了省钱，没再喊人来帮忙。

为了照顾陈岩家，才把陈岩喊了过去。

反正也只剩下了房顶，两个人慢慢盖，也能盖好，还省钱。

晚饭间，林云倾围着何芸的围裙，在厨房忙碌着，巧哥在后面帮她生火，二人配合着，竟有种说不出的默契。

熟轻熟路地将缸里最后一点米淘洗干净，放入锅中煮上。

煮粥倒是简单，经常翻动，看好火便可。

难做的是这臭臭草煮黄鳝。

黄鳝是早就清洗好的，腌制过后，原本腥臭的味道，已然消失。

将黄鳝切断，等到锅中油温五成热，生大火爆炒。

炒到香味飘出，赶紧倒入清水。

煮开后放入臭臭草，放入调味料即可。

臭臭草虽名臭臭草，但味道和薄荷香菜一样，对喜欢的人来说，就是香的。

臭臭草可以生吃，所以只需要等到确定黄鳝煮熟了，就可以盛出。

黄鳝不能煮的太老，太老了影响口感和营养。

也不能是半生不熟的，吃了是要生病的。

这一点对时间的把握很苛刻，好在这些食谱早在林云倾的脑子里生了根。

时间一到，她便揭开锅盖。

随着雾气散开，锅底躺着的，是一道无数人追求的美味佳肴。

黄鳝的肉香味，配合着臭臭草的清香，那味道，从鼻尖融入胃部，途径口腔，惊醒了沉睡的味蕾。

林云倾深吸一口，哈喇子不受控制地从嘴角流出。

锅里的菜还在翻腾，黄鳝肉被汤煮的翻涌，带着一股浓郁的香味，全身都是肥厚的汤汁。

“嘶溜嘶溜！”

林云倾吸了吸口水，赶紧把菜盛出来。

巧哥从灶台中抬起头来，盯着冒烟的黄鳝，吞了吞口水。

林云倾夹起一块，放到嘴边吹了吹，确定凉了，夹到巧哥的嘴边，殷切地望着他。

“尝尝看！”

巧哥张嘴咬下，小心咀嚼。

黄鳝肉随着他舌尖的搅动，猛地在口中爆开。

瞬间，那惊人的美味就充斥了他的整个口腔。

肉几乎是一抿就化，只需要推动它，进入自己的喉咙即可。

“怎么样?”

她忐忑不安地看着他，拿着筷子的手都在颤抖。

巧哥抬头，张开嘴，“我能再要一块吗？”

嘴角荡开一抹璀璨的微笑，林云倾甜甜地应了一声，再次夹了一块递给巧哥。

巧哥没张嘴，盯着她看了许久。

林云倾疑惑不解。

不是他要的再来一块吗？

正想着，巧哥别扭地移开目光，冷冷地说了一个字，“烫。”

林云倾：“……”

烫您自个儿不会吹吗？

算了，自己家的只能自己宠着。

吹凉了再夹过去，这次他倒是没拒绝。

看巧哥的反应就知道这道菜很成功，林云倾满足地拍了拍手。

将幺婶