第一百七十九章 除夕（1 / 2）

说起来猪肚鸡是江初夏做的，其实根本就是大家合力帮的忙，她也就是动动嘴皮子而已。

猪肚鸡在炉子上炖了一下午，灶台下面还埋了土豆和红薯。

等半下午的时候，大家扒出来剥皮吃了，味道尤其好。

所有人都在等着晚上的这一顿饭。

因为猪肚鸡从半下午的时候，就开始往外面冒香气了，不停地勾引着大家的馋虫。

光是小鹏都去厨房偷吃好几次了。

就更不用提别人了。

终于，等到了晚上，江初夏把需要的东西都准备妥当。

然后把锅放在屋子提前准备好的煤炉上。

江初夏先给大家盛汤。

刚刚打开锅盖，一股浓郁的香气便扑鼻而来。

胡椒的辛辣、猪肚和鸡肉炖煮的鲜香，仿佛一只无形的手，瞬间勾动了大家的味蕾。

奶白色的汤汁浓稠醇厚，表面浮着点点金黄的油花，卖相也不差。

盛出来，每个碗里面再撒点小葱和香菜。

喝上一口，那味道绝了。

真的太绝了。

一吃一个不吱声。

还好，这是自家煮的猪肚鸡，不管是猪肚还是鸡块都放得多，水也放得多。

这么几个人，一人喝了一大碗，锅里面还有一些汤。

之后，大家开始吃肉。

鸡是自家养的土鸡，肉质鲜嫩多汁，软烂不柴，轻轻咬上一口就可以脱骨。

再吃一口猪肚，脆嫩中带着弹牙的质感，还吸收了鸡汤的鲜香，口感丰富，层次分明。

每个人都端着饭碗埋头吃饭，谁都没有功夫说话。

因为多说一句话，锅里面的肉怕是就要被别人夹走了。

一句话，一块肉。

谁都不舍得。

等到猪肚和鸡肉吃完，江初夏他们这些小姑娘都已经快饱了。

等把肉捞干净了，再往里面下菜。

先是肉丸子和鱼丸子，之后是菜丸子。

肉丸子和鱼丸都挺好煮的，但是菜丸子却不能长时间煮。

自家做的丸子里面没有高科技，多煮一会儿就容易软烂，所以得快点儿吃。

等丸子吃吃，再煮点儿豆腐豆皮啥。

最后一波才是青菜。

江初夏之前一直觉得他们的饭量不差多少。

但是等到大家这次吃完饭，她才知道差得多了。

她们几个小姑娘在吃完了肉丸子和鱼丸子之后都停下了。

沈明珠也把豆腐啥的吃了点儿。

倒是江来福和三个鹏一直吃到了最后。

最后准备了一大堆的丸子和菜，吃得干干净净。

三个鹏几乎是挺着肚子收拾的残局。

小鹏一边收拾还一边跟江初夏打商量，“大姐，要不然我们除夕夜依旧吃这个吧？这也太好吃了。”

江初夏这时候才笑眯眯的端出来自己做的红烧大肠。

下午都做好了，一直在火上热着。

看着那盘子里面泛着油光的大肠，三个鹏叫苦连天。

“为什么？大姐你可太坏了，为什么不早点儿拿出来？我恨你。”

“初夏，你太不厚道了。

不过，可以给我们留点儿么？我现在是真的吃不动了。”

“大姐，你骗我好惨啊！

我刚刚为什么要吃那么多大白菜和菠菜？”

不然还能腾出来点儿空地装大肠啊！

江初夏笑眯眯的朝着他们挥挥手，“没事儿，今天吃不上，等明天了咱还能吃。”

反正大肠还多得很呢！

家里面四位女士没有吃那么撑，所以还能吃几块大肠。

但是等到她们尝了大肠的味道之后，说什么几块？<