第二六章 ‘特色’菜(2 / 2)

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好了!既是知道他们是什么人,那还何必于之置气!放心,我自有安排!”锋锐知道今天是刺头来了,但刺头来了有招待刺头的办法。

如是你好言好语,大家自然其乐融融。

像迎风楼的老掌柜和大师傅,五日前也来过,人家还带来了贺礼,很是好说话。

如此锋锐自然也不拒绝和大师傅交流一番。

要说这厨艺和其它行业一般,都是一代人一代人慢慢摸索积累下来的,锋锐不过是仗着前人的积累。

真论刀工和火候的掌控,锋锐真还不及迎风楼的大师傅,只不过于各种香料和炒菜的技巧多了一些积累技巧。

“十锦落地豆,五香虎皮蛋,香茅炖兔肉,椒麻豆腐,爆辣羊肉锅,蜂蜜琉璃珠。”

周梧谏大喊着为钱掌柜和张厨子上了菜。

两道凉菜,两道炒菜,两道烧菜。

看着便宜,却是不便宜,更是内有玄机。

“哼!怎只这般几个!还有,这花生黄瓜的本大爷可是吃腻了,速速给本大爷上只你们这的五香熏鸡,本大爷倒是要看看比我的能好到哪里去?还有,熏鱼大肉的尽管上来!”张厨子心中也是有了打算,今日这炖可是要狠狠宰钱掌柜一顿的,自是于素菜看不上眼。

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