第23章 酿酒思路（3 / 4）

“在治疗期间，我很多时候都是自己一个人待在家里，好在王婆婆对我很好，找了很多书给我看，我也学到很多杂七杂八的知识，酿制果酒就是其中之一。”

“酿制果酒首先要挑出烂的，把水果洗净，晾干；第二步是把它们切碎，少量加凉开水，加糖，与酒曲混合发酵；在保温的环境中保存发酵；几天后就翻搅一下，进行再次发酵，然后过滤后就是果酒了。”

“这么简单？”，妘月影口快，直接就说出来。

其实妘同浦和李芳华也是相同的想法，如果这么简单，别人怎么可能不做？

妘姝神秘的笑了，“看上去简单，其实并不简单，这里面有几点需要注意，首先就是制作器具需要用蒸馏后的高度白酒进行清洗，这样可以减少生花的问题；其次就是酒曲，虽然酒曲的使用已久，不同制作方式的酒曲影响还是有的；第三就是包装，要不影响口感；第四就是销路，我只打算做高端市场，爹爹虽然不受皇上待见，但是毕竟是侯爵，赠送果酒他肯定会收下，只要皇上喜欢，没有理由其它勋贵不喜欢。”

她不仅说了制作，还把销路方向都说了出来，足以表现出她的确是深思熟虑的结果。

妘同浦听了也觉得这是一个可行之策，就算最后亏了，也不会亏太多。

“行，我支持你。”

得到家人都支持，妘姝心里也松了口气，她就怕遇到电视连续剧里的脑残，不管行不行先是一通批评，把他的弱智体现出来，以此衬托主角。

“可是如果我们成功了，那不是会有很多人效仿，反正制酒行业入门门槛低。”，妘月影依旧有些担忧。

妘姝笑了，“只要允许效仿，那么就少不了效仿的，好东西才会留在大家的记忆里。”

“好。”，妘同浦忍不住拍手，这个道理也是他经过很多次失败之后才体悟到的，可惜那个时候家里的商铺已经全部兑出去了。

“既然女儿想做，为父就豁出去了，支持你大干一场。”

“谢谢你们的信任。其实女儿酿制的果酒还是有特殊之处的，首先酒曲特殊，其次打算采用特制的陶瓷酒瓶，这需要定制，在上面要标识好我们的名头，让人们更能记住我们。”，妘姝已经是绞尽脑汁，把现代的营销策略都加入其中。

妘同浦却却说道:“名头不能用我们的，毕竟官员禁止经商，还是换个，你看换个什么名字好？”

“微醺。”，妘姝几乎是脱口而出。

就在这时，她已经连果酒都后续思路也打开了，通过不同手段调制各种酒，最终产生不同的风味，这样在水果短缺的季节还可以保持销量和知名度。

“好名字，微醺完全表达了酒带来的效果，又能让人快速的记住我们。”，李芳华赞同道。

妘同浦也说道，“现在我们都觉得可以做，但是资金怎么解决？”

“女儿最近不打算出门，可以把首饰拿去卖了，应该值不少钱。”，妘月影说道。

“怎么能用女儿你的钱，我那里还有一些嫁妆，先拿出来典当，以后再赎回来就行。”，李芳华说道，嫁妆是女子在夫家生活的最后尊严，她现在也决定拿出来。

妘姝连忙说道:“不用，女儿其实也是薄有资产的，这里是两千两银票，还请父亲收下，这件事情的后续还需要父亲安排，女儿不方便出面。”

妘同浦捻着胡须，“不错，这些事情原本就不该你出面，不过这银票只算为父借你的，为了使用方便，也许你还应该交代一下它的来源。”

“受王太医治疗期间，太医也传了女儿一些医术，她的一些故旧也知道，所以在归家途中偶遇她的一个故旧受伤，这是我为他治伤的诊金。”，妘姝