第62章 学茶泡饭（2 / 4）

的方式合理化吗？

    所以自己加上去的东西是能够在食戟之灵世界里成真的。

    这个发现让许舟有些兴奋。

    “对啊。”

    小红毛点头：“他们还说那些是你送过来的，还帮我装好了。”

    “极星舍的人都很羡慕我，都说想见你！”

    “对了许舟，你今天叫我来是不是想学茶泡饭？”

    他张望了一下，在看到茶泡饭套餐的时候，自己主动跑了过去：“我教你！”

    …

    依旧是如之前一样没有收课时费。

    许舟开始学茶泡饭这道菜。

    小红毛拿着食材，开始唠唠叨叨：“这道菜最重要的就是煎鱼的手法，以及盐海带茶汤和鱼肉味道的搭配…”

    “其实本来是用鲑鱼做的，但是上次我跟他食戟的时候，用的是鰆鱼。”

    “当然啦，你要是想学鲑鱼版本的茶泡饭，我也可以教你。”

    不知道是受到了谁的影响，小红毛竟然也逐渐讲得细致了些。

    从鲑鱼和鰆鱼的口感上的区别，讲到了两种鱼的习性，又讲了两种鱼做法上的差别。

    “鲑鱼的话，因为肉质紧实，油脂丰富，味道浓郁的缘故，很适合煎烤，特别是炙烤。”

    “用鲑鱼做出来的茶泡饭鱼油更多，滋味非常浓郁，但是要经过大火的煎和炙烤激发出油脂香味，才能好吃。”

    小红毛语气认真，几乎是掰碎了讲，生怕许舟没听明白。

    “而鰆鱼则不一样了。”

    “鰆鱼肉质细腻嫩滑，口感是清新淡雅，主打一个鲜味，需要和茶汤的味道融合……这个你应该知道。”

    许舟点头：“嗯，鰆鱼确实上次了解得差不多了。”

    小红毛一听，一下歪题了：“对了，学长上次还夸你，说你在卷心菜泥里加了山药泥和柠檬汁是个很天才的想法！”

    “……你们都知道？”

    “那当然！许舟，我的朋友！我们来一场痛快的食戟吧！”

    小红毛一下又燃起来了，手试图揭开自己手腕上的绑带，思维瞬间从教菜又跳脱到了别的地方。

    许舟嘴角一抽。

    小红毛这天天食戟的