第18章 这就是变身鸡蛋拌饭吗?2(2 / 4)
; 吸满了汁水的土豆再用刀一切,几乎能渗透出肉汁,刀面上都全是流下来的汁水。
一口下去。
软糯被蒸得软烂的土豆里不仅有顶级的油脂香,还伴随着洋葱和顶级黑松露蘑菇碎的香味。
在口腔中的感觉,就仿佛舌头都被满满的肉汁锁住,香,甜,伴随着果木的焦香,甚至还能感觉到迷迭香的烤制味。
培根带着一点酥脆,土豆却又比炖烂的肉还软烂,一口下去还爆肉汁。
这惊艳的味道从味蕾深处深入灵魂,仿佛旁边都变成了虚无,满脑子只有眼前的这一道菜。
香,甜,浓郁到了极致。
“苍天…”
徐凯吃得想哭:“每次吃我都每次能被这个味道惊艳,老板,你这菜真是绝了。”
“无敌!我只能说无敌!太太太好吃了!”
“老板,你这个店千万要开下去,你可别想不开,我要是以后吃不到我真的会死的!”
如果以后没这个美食了,生活都感觉没盼头了。
徐凯埋头狂吃,那叫一个风卷彩云,眼珠子都瞪大了专注的吃。
旁边的刘韬有些顶不住了,完全挪不开视线,肚子咕噜噜的响。
“我也要一份!”
他口水疯狂分泌:“老板,我也要来一份这个菜!”
“一千八一份。”
“没问题!”
此时,他已经完全不记得要拍视频了,手机只是放在桌上,眼睛死死的盯着那边的变身鸡蛋拌饭。
…
许舟把仿制烤肉料理做好之后,差不多高汤就已经全部煮开凉好了。
等三份的高汤里放入吉利丁后,它们很快就凝固成了肉冻。
“嗯,不错。”
“跟漫画里一模一样嘛。”
许舟自己满意的欣赏。
肉冻是淡黄色的,在托盘里被切成小块后,在灯光下折射出漂亮的色泽。
变身鸡蛋拌饭最麻烦的就是肉冻。
在把肉冻处理好了之后,许舟把鸡蛋炒好,把一碟鸡蛋和一碗米饭摆在了他们面前。
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