第15章 这没你做的好吃啊！（2 / 4）

sp; 味道倒是确实还不错。

    摆盘也很好看。

    有点御膳那味了。

    虽然心底腹诽，但是没说出口。

    接下来的几道菜，许舟都看到了熟悉的感觉，副主厨在夸夸而谈。

    “这是百禽千丝镶玉盏，采用的是鸡蛋以及十余种肉类，混合成各色的丝线，融成一道山水画…”

    “百禽千丝落玉盘，绿水金山镶玉盏，我们这道菜的寓意也是非常好的，金山金山，吃了就能把金山搬回家…”

    “这不就鸡蛋丝吗？吃起来大部分都鸡蛋丝的味啊。”许舟心想。

    “这道玉壶冰心印明月，这道菜能够在茶壶中绽放出花朵，就像一片冰心在玉壶，也是我们这的招牌菜…”

    “这里边这不就是用豆腐切成一朵花吗？这菜你们敢卖八千八？成本不就几块钱吗？”许舟心底咂舌。

    他瞅了几眼，很漂亮的玉壶里是一朵切得非常好的绽放的菊花。

    随着汤汁的滚烫，里边的豆腐菊花在滚动中盛开。

    倒的确是很漂亮。

    每一道菜都很漂亮。

    吃起来也还不错，就是太少了点，两千八的汤两口就没了。

    主打的口味是清淡鲜美，而且又精致。

    这一点来看，这家店倒是的确还不错。

    如果忽略价格的话。

    …

    囫囵吞枣吃了几口后，到了最后一道菜。

    这道菜很显然是眼前苏氏御膳坊的主打菜，显然也是眼前副主厨江文的自信菜。

    在这道菜上来的时候，看着仅仅只有小小一盅时，旁边张英红和许毅两人的表情都不大好看了。

    就这么一小点，好几千？

    旁边的副主厨还在昂着头介绍：“你们今天点的融雪羹，是采用海鲜牡蛎以及高汤和粥，打成如同雪花一般没有任何颗粒感的白色顶级品质的粥…”

    “远看如同一弯清浅的月，近看是一片洁白的雪，我们这作品是非常有意境的。”

    “而且这个是非常容易消化的，每一个海鲜我们都融入了粥的味道里，你是吃不到任何海鲜肉的，所有的肉都在粥里。这是我们餐厅卖得最好的…”

    吃不到任何海鲜肉？