第687章 了解一下这个行业(2 / 5)

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sp; 人事处。

    沈雪宁来到办公室,把经理单独喊到一边。

    经理等待了片刻,询问:“沈总,这次要招聘什么人才?”

    沈雪宁开口:“招一名有经验的酿酒师傅,至少有五年的酿酒经验,做好背调,人品不好的就别喊过来了,其他还需要……”

    经理听了之后,点点头应道:“沈总,我知道了,这就去安排。”

    沈雪宁道:“尽量在一个星期内把人招到,我那边急着开工。”

    经理应道:“明白,沈总。”

    沈雪宁离开了办公室,然后找了几个人,带去了酒厂,先把酒厂给打扫一下。

    把酒厂打扫了,接着就可以开始准备原材料了。

    看到沈雪宁等人来打扫酒厂,中年男人的老婆也来帮忙来了,她很感激沈雪宁租下酒厂,不然酒厂只能废弃了。

    一番打扫,酒厂有种焕然一新的感觉。

    沈雪宁满意地整体打量了一下:“打扫之后还不错,这地方肯定能酿出不错的酒。”

    说到这,沈雪宁想起一件事:“老板娘,你们酒厂的水源在哪里?”

    老板娘立马道:“酒厂是我们自己打的井,就在酒厂的左侧屋檐下,你也知道,自来水里有很多脏东西,用来酿酒肯定是不行的,所以我们用的井水,虽然是井水,但挨着山,跟山泉水也差不多。”

    沈雪宁提议:“我去看看。”

    “我带你去。”老板娘带着沈雪宁往外走去,“这个水井很好,水从来没有干涸过,而且这里的水有些甘甜,直接这样喝也是好喝的。”

    说着两人已经走到了水井旁边。

    水井盖着水泥做的盖子,老板娘把水泥盖子拉开,井口的直径差不多五十厘米,不大不小,探头往里看,能看到水面反射的光芒。

    老板娘道:“我们酿了二十多年的酒,从来没有缺水过,你尽管放心。”

    沈雪宁道:“我知道了。”

    老板娘把井盖盖了回去,然后带着沈雪宁回了酒厂,取来一个一次性杯子,去接了一些井水,递给沈雪宁:“你尝尝。”

    沈雪宁品尝了一下,的确有回甘,有点儿山泉水的意思:“谢谢。”

    老板娘对沈雪宁印象极好:“不客气。”

    沈雪宁把水杯里的水全部喝了:“挺好喝的,这样的水井一般只有山里才有。”

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