第308章 震惊麦金利家族的实力（3 / 6）

;   博看着林予安，眼神中带着一种更深层次的思考。他的语气，像一个经验丰富的前辈在提点晚辈。

    「林，能继承这样一份遗产，是你的运气，但如何守护并延续这份品质，将是你未来最大的挑战。」

    「要培育出这种A5级别的牛肉，背后所需要的投入和管理体系，绝对是天文数字。」

    「维持现状，就已经非常困难了。希望你不要因为追求短期的利润，而改变了它原有的运营模式。那将是一种浪费！」

    这番话，让在场所有人都安静了下来。他们都听出了博话语中那份真诚的，对于这份遗产能否被传承下去的担忧。

    林予安还没来得及回答，艾米丽便微笑着，用一种充满自豪的语气说道：「博，你放心。林比任何人都清楚这份遗产的珍贵。」

    「我们已经和牧场的管理团队开过会了，不仅会完全保留亨特先生所有的运营模式，甚至还会加大投入，去追求更高的品质。」

    她顿了顿，补充道：「毕竟，牧场之前的牛肉，也只定向供应给全美三十多家米其林三星餐厅，我们希望能把这个名单维持下去。」

    「米其林……三星？」博彻底愣住了。他知道能进入这个供应名单，意味着什麽。那已经不是单纯的顶级食材，而是食材界的奢侈品。

    他看了一眼桌上这份量十足的牛排，在心里默默计算了一下这一顿饭的成本。

    他拿起酒杯，对着林予安遥遥一举，脸上露出了一个混合着敬佩和释然的笑容。

    将杯中的啤酒一饮而尽，然后用一种轻松的语气对大哥怀亚特和二哥加勒特说道，「夥计们，看来我们以后来怀俄明州蹭饭的机会，要多起来了！」

    这句充满美式幽默的话，瞬间让餐桌的气氛更加活跃起来了。

    「随时欢迎。」林予安微笑着回应。

    大哥怀亚特也笑着摇了摇头，对林予安说道：「说真的，林，吃完你这里的牛排，我感觉我回去都没法面对我们家那些安格斯牛了。」

    「下午有时间的话，带我们去看看你的牛群？我想亲眼见识一下，到底是什麽样的方式，才能产出这种品质的肉。」

    「当然没问题。」林予安爽快地答应了。

    「还有马！」三哥克莱也来了兴致，「艾莉娅说你这里也有马。吃饱喝足，下午正好可以去骑上一圈，看看你这里的风景！」

    餐桌上的话题，迅速地从对「奢华」的震撼，转变成了对下午活动的期待和规划。

    艾莉娅的母亲们，则开始关心起更实际的生活问题。

    「艾莉娅，你们这里的冬天，补给方便吗？」生母玛莎关切地问道，「离最近的镇子有多远？」

    「妈妈你放心，」艾莉娅笑着说，「我们