第1182章 留在爷爷家里住（2 / 4）

的机会。”

冯建栋突然感慨：“好像这么一看，正明也不是那么萧洒自在啊。”

冯正明：“哈哈哈，三叔你是想说，我会被别人挑刺”

冯建栋：“对啊，你想想，你是不是时时刻刻都会被人盯着挑刺大家总是希望你是一个完美的人，可是哪有人是完美的你一直要完美的话，不是活得很累”

冯正明：“我不完美啊，我也不会去表现的完美，我该出手的时候，从来也不会心慈手软。”

冯建栋笑了：“所以这次你打算怎么对付那些状告你的人”

冯正明：“可以挖他们一些人，然后再开几家店。”

这话一出让冯建栋拍手叫好。

“好好好，这个点子很棒啊。”

冯正明也笑了：“这个事情，我还需要跟我师兄他们说一说，要开分店，要看看我们各地的人手是不是足够”

冯建栋：“我觉得肯定够的，这些年你在齐鲁各地的店里，培养出不少新人了。”

这其实也算是这一趟冯正明突然要回到泉城的原因之一。

这些年齐鲁各家分店里，一直都在吸纳不少实习的学徒进去。

那些学徒有不少已经算是学出来了。

但是因为齐鲁各地的店就那么些。

所以他们很多被困在各地的老店里没有机会。

冯正明觉得，还是要给他们一些机会。

所以他准备这一趟，在全省各个地级市的中心区，分别都开一家酒楼。

这样可以把一部分的人员安排进酒楼里去。

之后可以再把干饭铺里的学徒，提升为各地干饭铺里的负责厨师。

当然，要开酒楼就需要更多的准备。

首先是需要选出合适的掌勺大厨去。

这方面，冯正明可以通过年底的内部大比选出来。

其次各家酒楼还是需要有合适的经理去负责管理。

一家酒楼的经理，也是很关键的人。

如果经理选择的不好，可能会导致酒楼的服务上出现问题。

这是冯正明不能允许的。

所以酒楼的经理，负责酒楼服务人员的领班，这些都需要招聘和筛选出一批合适的人。

这方面冯正明倒是有一个想法，可以从沪城调过来人对齐鲁各地的人员进行培训。

刚好可以让李凤宁来负责，培训出一批合适的经理和领班。

有了足够的人手，再分派去各地的地酒楼里。

这样一来，可以保证各地酒楼的品质过关。

齐鲁毕竟是冯正明真正的大本营，所以齐鲁各地都必须要有他公司的酒楼。

这也是给那些状告自己的人一些警告。

冯正明就是要强势告诉他们。

在齐鲁，他冯正明是鲁菜真正的代表。

你们其他人搞什么小动作，在绝对的实力面前都不值一提。

听完冯正明的这些想法，爷爷冯宗嘏是真的很惊讶。

可能是没有想到，大孙子会有这样强势的一面，尤其是要在全省各地开酒楼，这等于说是要正面教那些告了他的人怎么干酒楼了。

这种正面硬钢，明显是会遭受到一些人进一步抵触。

但冯正明似乎并不在意，他就是要这样去宣告自己的地位。

冯宗嘏在惊讶过后，经过这一番仔细的思考，他倒是也明白了大孙子的用意。

对冯正明来说，他这些年已经越来越没有更多时间回到泉城。

齐鲁各地的店，也确实是已经很久都没有去一家