第1151章 儿童午餐厨房（第二更，求订阅）（1 / 4）

罗晴自从按照丈夫的安排，开始筹备起“儿童午餐厨房”这个事情，她整个人精神状態也变得更加积极向上。

每天她都是和冯正明一起出门，然后冯正明会把妻子送去筹备厨房的地方。

这间厨房，虽然名字上被称为厨房，但实际上是一个相当大的后厨。

甚至这个后厨比冯正明所有店的后厨都要大。

按照要求，整个后厨会有专门的更衣室和消毒室。

所有要进入后厨的人员，都必须要先换好衣服，然后还要经过清洗和消毒。

进入到正式的后厨里，几乎是已经达到了一尘不染的状態。

在正式的后厨里，所有蔬菜和肉类都是分开进行清洗。

连各种水產品也都是分开进行处理的。

可以说，蔬菜、肉类、鱼虾都是在不同的区域分开处理。

以此也保证了相互之间不会出现交叉的污染情况。

最后清理好的蔬菜、肉类、鱼虾等都会被统一送进烹飪的后厨。

至於各种的蛋类也都选用非常新鲜的蛋类。

后厨里烹飪流程，也全部都经过一道道標准的工序。

烹飪的过程更是按照营养专家的指点。

大部分菜餚是以蒸煮为主，也会有一些烹炒的菜餚。

儘量还是少做一些油炸类的菜餚。

真正做到了让孩子们吃的饱、吃的好，还能吃的健康营养。

罗晴更是非常上心，认真检查每一个环节的情况。

在这间儿童午餐厨房正式建成之前。

各种的供应商都主动找到了罗晴。

他们都知道这家儿童午餐厨房是冯正明幕后主持创建。

供应商们可不信冯正明那位冯状元会做亏本买卖

所以他们认为拿下这边的供货，对自己也是一种非常好的机会。

在他们爭相竞爭，都想要成为原料的供货商的时候。

冯正明给妻子出了一个主意。

“我们可以公开招標，然后告诉那些供货商们，让他们明白拿下我们这家儿童午餐厨房意味著什么”

罗晴奇怪：“拿下我们的供货意味著什么”

见妻子没想明白，冯正明微笑：“拿下了我们这间儿童午餐厨房的供货，意味著他们供应的原料质量有保证，是可以给孩子吃的。

他们如果知道了这一点后，他们会怎么想呢会不会更加积极来参与竞爭”

罗晴听丈夫这么一说，突然明白了丈夫的用意。

“还真是个好办法，可以让供货商们相互竞爭，我们可以选择最高的供货商。”

冯正明：“到时候相信供货商也会给我们一个非常合適的价格，他们应该是不会隨便抬高价格的，这是一个大家双贏的局面。”

罗晴听从丈夫的安排，很快就开始进行了“儿童午餐厨房”供货商的公开竞標。

这个消息传出去，立刻是引起了很多人的瞩目。

之前听说“儿童午餐厨房”是冯正明这位冯状元新的项目，已经有不少人在关注了。

现在听说，竟然要公开竞標，为孩子们找到最优质的食材供货商。

这一下子，更是瞬间成为了一个非常吸引人的gg。

沪城大量的家长都开始关注到这个“儿童午餐厨房”。

並且开始有幼儿园和小学的家长们，联名一起找幼儿园和学校方面，要求一定要用“儿童午餐厨房”的午餐。

这件事情，著实是在沪城掀起不小关注度。

甚至要比冯正明那家“家味”新