第1132章 餐厅恢复营业（4 / 4）

很好体现出一种美感。”

“过去我以为，色香味俱全，只是电视电影里夸张，吃了冯状元的菜，我才知道，原来是真的能做到。”

“冯状元我在网上还查到，你好像曾经参与过好多次国宴呢”

冯正明：“哦，确实有参与过，能参与国宴，可能是所有厨师最大的荣耀，不过那也不能成为什么骄傲的资本。”

大学生们自然非常好奇：“冯状元国宴是什么样子是不是特别好吃”

冯正明微笑：“国宴上的菜呢，不能说是特别好吃，可能国宴上很多菜都是家常的味道，但国宴做起来确实更加严格。

尤其是国宴最关键的一点是，做菜必须要严格按照一套标准却做。”

听完冯正明的描述，让大学生们感觉到国宴似乎也不是那么神秘。

“标准，冯状元你餐厅里这些菜，相同的菜，几乎每一桌都一样，这就是你说的标准吧”

冯正明有些惊讶看向说出这话的那位大学生。

是一个穿着相对比较朴实的男学生。

不难看出他为了来吃这顿饭，也确实是做了一些准备的。

只不过从他的穿着不难看出，他的家境应该不算是非常好。

冯正明微笑：“你说对了，我餐厅里也有一套自己的标准，所以相同的一盘菜，我们几乎是能做到完全一样。”

听到这话，大学生们相互看了看周围的桌子，很快发现确实是几乎都一样。

“哇，这个好厉害啊。”

“真的厉害，不愧是全国烹饪状元。”

“难怪冯状元能拿到去年的年度十佳餐厅。”

冯正明微笑：“其实这不算很难，只要严格执行标准，就给很容易做到的，大家不要太夸大了。”

大学生们随后也都笑起来，都觉得和冯正明聊天很有趣。

“冯状元真是一点架子都没有，跟你聊天觉得很舒服。”

“对啊，冯状元你是会跟所有客人都这么聊天吗”

“应该不会吧平时冯状元也很忙。”

冯正明：“不忙的时候，我会出来跟客人聊一聊，主要是了解客人对菜的一些评价，我也好及时做出一些调整。

其实无论是多厉害的厨师，都需要去和顾客多交流。

只有了解顾客需求偏好，才能把菜尽可能做的让大多数顾客都满意。”