第1129章 大家一同到沪城（第二更，求订阅）（3 / 4）

最后冯正明和妻子、二姑、三婶一起带孩子返回沪城的家里。

这一趟算是非常顺利，因为是乘坐飞机大家倒也并不会很辛苦。

冯正明把家里人安排好，他开车带女儿先去自己各家店看一看。

夏蕙他们都已经分别，带着人返回了各家店。

冯正明先去四家干饭铺的分店看了看。

店里已经有人提前打扫过，是提前回到沪城的员工。

所以各家店实际上今天也就能恢复营业。

不过冯正明还是安排大家明天才正式恢复营业。

“我知道大家积极性都很高，但是我们不要着急，先把一切都安排准备妥当，明天恢复营业我们也可以更加从容。”

还有一点是，冯正明希望各家店里的人员，都先适应一下。

毕竟过年放了挺久的假期，猛一下回到店里要恢复高强度工作，多少会有一些不适应。

不过实际上，冯正明担忧有些多余。

这么长时间假期，对店里一些人来说都已经闲的有点发慌。

所以才会有人提前回到店里来，虽然没有恢复营业，但也是每天认真打扫着店里一切。

连冯正明安排供货商送货，都被提前回到店里的人员接收下来。

虽然春节假期很长，但是大家早已经熟悉各家店流程，因此不需要过多的指点，大家也都能把店里一切都做好。

四家干饭铺分店看完，冯正明又开车带女儿去西餐馆街上那家店看了看。

这家店如今的规模已经是一家大餐厅的规模。

夏蕙他们没有回来前，店长早已经带着人提前做足了准备。

可以说夏蕙带着人回来后，也是能立刻开工。

冯正明也还是叮嘱：“明天再恢复营业，今天大家还是多做一些准备，这家店现在已经是一家大餐厅的定位，所以准备工作一定要充足。”

夏蕙自然是听从师父的安排：“我知道师父。”

冯暖悠还不忘给夏蕙大姐姐加油打气。

“蕙蕙姐姐加油，你是最棒的。”

夏蕙微笑：“谢谢悠悠。”

冯正明最后才是到老洋房餐厅看了看。

这边餐厅，在不营业的时间里，也是每天都有专门人进行打扫。

傅军和蔡涛他们提前带着人回到这边进行一番收拾。

然后他们发现，餐厅里一切都被安排的很妥当。

甚至连冰箱和库房里的东西，也都已经是提前做了准备的。

这一切多少有些让两位惊讶不已。

冯正明到这边，看到两人的惊讶，他只是笑了笑。

“虽然我们春节休息时间长，但有些东西需要提前准备，我肯定是安排人提前准备好的，这样我们回来就可以开工。”

傅军和蔡涛听后相当敬佩小师叔的这些安排。

“还是小师叔您会有着一整套计划。”

“是啊，我们还以为，初六回来，至少也要准备几天才能恢复营业。”

冯正明：“以后如果你们走出去自己开餐厅或者是酒楼，也要记住一点，很多东西都是要未雨绸缪，提前做好规划。

后厨就像是我们的战场，我们必须要做到有备无患，明白吗”

听了这话，让傅军和蔡涛立刻认真点头表示记住了。

老洋房餐厅里，冯正明很认真进行了具体工作布置。

毕竟和其他店不同，老洋房餐厅现在依然还是冯正明最重要的餐厅。

经过一番具体的工作安排，冯正明看着大家