第1084章 沪城国庆晚宴(4 / 4)
接下来就是主菜,乌龙戏珠。
服务生是按照冯正明的安排,推著一个大盘子进来,大盘子里是一桌的份量。
现场揭开后,一副巨大的乌龙戏珠呈现在所有人眼前。
黑色的海参,围在中间五彩斑斕的绣球乾贝周围。
当真是相当具有中式的龙文化美感。
现场有各种照相机抓紧拍照。
然后服务生按位,给每个客人分一根海参搭配上一颗绣球。
等国內的宾客下意识用筷子去夹的时候会发现。
海参已经被切片,即便是不用刀叉,也是可以用筷子夹起来一片一片吃。
这种设计让很多国內的宾客觉得非常好。
这道乌龙戏珠过后,服务人员开始询问主食要吃点什么
各种主食上桌,让宾客可以吃的非常美。
当然最后还准备了独特的甜品和水果。
这顿晚宴才算是终於结束了。
可能受邀来参加沪城这场国庆晚宴的大部分宾客都没想到,今晚会带给他们如此惊艷的一餐享受。
很多人吃完了之后还有那么一点点意犹未尽。
更是都对今晚这场晚宴都讚不绝口。
冯正明在后厨里,得到晚宴结束的信息,他整个人都是鬆了一口气。
这种工作如果可以,他確实不想一直这么参加。
看似后厨里有大量人员可以让他调用。
可他必须要承担一切问题的责任。
所以在每一道菜出去的过程中,他都是相当的紧张。
长时间处在一种紧张忐忑压力下,让冯正明在后厨真是不敢有丝毫鬆懈。
直到晚宴结束,他才是终於可以鬆一口气。
他能感觉到,自己厨师服里面已经汗湿。
一方面是后厨確实很热,他来回走动和调派人员,有时候还需要亲自上手確实非常辛苦流汗也多。
另一方面就是一直处在精神绷紧的紧张状態,也让他大量的出汗。
好在晚宴顺利结束,让冯正明疲惫脸上浮现出笑容。
两位师兄看著他,也同样露出笑容来。
“恭喜啊,正明你又完成了一次高规格的宴会。”
“是啊,正明你真的是越来越稳了。”
冯正明笑著:“多亏大哥和六哥帮忙。”
接著冯正明向后厨里所有人喊了一声。
让大家目光都投向他的时候,冯正明非常正式向大家深鞠一躬。
“谢谢大家的支持,大家今天真的辛苦了。”
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