第996章 两位师兄回乡受追捧(4 / 4)

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是绝对的忠诚于小师弟。

曹志国也在汇泉楼后厨里,帮着冯正明京里的店培养人手。

京城两家店,想要一举能够杀出一片市场来。

手艺上的一些竞争是绝对的关键。

就像是冯正明说的,他就是要用京城最著名的东西,去打败京城其他的那些店。

要想把京城最出名的东西做好,可不是嘴上说说就行。

那是真的要有好手艺,扎实基本功是基本,还需要能稳定的发挥。

要尽可能保证菜出品的品控稳定。

曹志国很清楚,这一点上,他既然去坐镇,就一定要保证。

杨斌和曹志国各自努力下,时间不知不觉已经来到年底。

12月依旧是要举办全省青年厨师烹饪比赛。

这次,冯正明主动向厨师协会解释,自己在沪城没办法回去参与比赛评审。

厨师协会方面也表示理解,然后就让冯正明的几位师兄当评委。

比赛上一共十位评委,冯正明的三位师兄占了三席,再加上颜老师傅也受邀当评审,等于说冯正明师门就占了四个评委。

对此泉城几位老师傅见面的时候,都会跟颜老师傅开开玩笑。

“老颜啊,你们这一门是越来越厉害了。”

“就是,之前有一个正明,现在好了,杨斌、曹志国都越来越厉害。”

“要说老颜徒弟里,最沉稳的还是李辉东啊。”

“没错没错,辉东一直都非常稳重。”

颜老师傅面对其他老师傅说的话,也是笑呵呵表示都是徒弟们自己努力。

“都是他们自己努力,自从燕喜楼关张,我对他们的指导其实很少。”

崔老师傅一针见血:“关键是有正明,那样一个努力的小师弟,带动师兄们一个个都相当努力啊。”

其他几位老师傅也都认同这一点,都觉得一切还因为有冯正明。

当然老师傅们还是乐于见到眼下情况,能让鲁菜更好发展,就是要涌现出更多有能力的中青年厨师。

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