第940章 二师兄打理的分店（2 / 4）

几口面条，小丫头竟然还挺喜欢吃。

陈泽志又是给上了把子肉、四喜丸子，还有他在这边店里做的一些特色菜。

几位老师傅品尝后，也都是相当满意。

苏老师傅毫不避讳：“说实话，这段日子，整天在酒楼里吃，还真没有这一顿吃的舒服。”

孙老师傅：“哈哈哈，酒楼里吃的确实有些太油腻。”

夏老师傅：“还是老颜利害，一个一个的徒弟都这么有本事。”

崔老师傅也附和：“对，陈泽志这个老颜二徒弟，这些手艺确实是也非常好。”

颜老师傅看向了冯正明：“还是因为有正明带着他们，有正明这个厉害小师弟在，让他们都不得不好好努力的干。”

冯正明不禁笑了：“话不能这么说的师父，师兄他们一直都很努力，我觉得师兄他们比我还是要更优秀。”

颜老师傅：“这个要看怎么比较。”

“如果是只说个人厨艺能力，那他们和你应该不相上下，如果是论教徒弟的话，可能你几位师兄比你还要更有经验。

但要说开店经营，还有在鲁菜的宣传上，他们还是比你差了很多的。”

颜老师傅的这番话，获得在场几位老师傅一致赞同。

老师傅们几乎都认同，冯正明在经营上，还有宣传上，能力确实是比所有厨师都要强很多。

如果不是冯正明的宣传，可能鲁菜早就已经式微了。

甚至在大量海外其他国家菜式涌入国内，连中餐可能都无法获得如今的地位。

但是因为有了冯正明，有了他的一些宣传。

让很多人开始注意到中华美食的美，也注意到了包括冯正明在内的大厨们。

过去大家追的都是各种明星，冯正明让很多人开始追他这个厨师。

尤其是他获得全国烹饪大赛状元后的高调宣传。

真的是让越来越多人开始关注中华美食，关注自己当地的一些特色小吃，也是在关注各地很有能力的一些厨师。

过去大厨都是在后厨，即便是被重视，大多数也是被一些大老板看中了，让他们在家里专门为大老板做菜。

可是冯正明把自己包装后，让自己变成了一个全民的状元厨师。

通过电视节目、报纸、媒体的各种传播宣扬。

冯正明让全国各地人都认识他，也都知道了厨艺上的很多不为人知的细节。

过去大家可能吃菜，并不知道一道好菜究竟好在哪

可是经过了冯正明在电视节目上的拆解美食。

让很多人明白了，原来自己觉得好吃的菜，竟然是那样做出来的

而且也体会到一位厨师要做出一道美食的不易。

见识到厨师的不易，也就很自然能够共情厨师的辛苦。

冯正明的出现，真的是一下子改变了厨师的地位。

曾经很多人都不太能看得起厨师。

尤其是在燕喜楼倒闭前后的时期里，一家酒楼里菜做的不好就是厨师的问题，一家酒楼如果让人满意，大家会觉得是老板会经营。

再加上很多海外的餐厅大批涌入国内，使得很多人都觉得海外那些东西更美味。

国内的各种传统菜系，根本属于跟不上时代，应该被抛弃的东西。

最直观的体现就在于，大量港城的厨师进入各地传授各种港式的烹饪方式。

结果港城厨师在任何地方，都能拿到比其他菜系厨师高出好多倍的工资。

在这样一种风气下，冯正明的横空出世，可以说是在全国大赛上狠狠打了很多人的脸。 <