第934章 更接地气的冯状元(2 / 4)

加入书签

无论是他当初在火车站卖盒饭,还是后来开了干饭铺子。

再到如今他成为了全国烹饪状元。

他始终都没有忘记当初帮过他的那些人。

所以他才会先从街头小馆子和小吃摊开始,制作推荐指南去向外地人推荐他们。

有了冯正明这位状元背书,自然让那些街头小馆子和小吃摊生意更好。

尤其是更容易吸引外地来旅游的游客。

像是岛城因为靠近海边地理优势。

很容易吸引各地的游客来这边旅游。

然后因为冯正明的推荐指南,那些来这边旅游的游客,就会按照推荐指南上的推荐,找到街头小馆子和小吃摊夜市来吃东西。

前几年是一度导致,岛城这边大餐馆和酒楼的生意完全比不过小馆子和小吃摊。

这也是岛城除了高峰义之外,其他那些酒楼更加期待冯正明酒楼推荐指南的原因。

他们见识到冯正明推荐指南的效果了。

更加期待,自家酒楼上了推荐指南,也能收获更多顾客。

只是老师傅们很清楚,上了冯正明推荐指南后。

可能才是那些大餐馆和酒楼的噩梦。

因为推荐指南能给你带来多少顾客的加成。

那么也就自然会给你多大的压力。

一旦你做的不够好,和推荐指南上的推荐不符

冯正明一定会毫不留情把你从推荐指南上删掉。

那么如果被从推荐指南上消掉,接下来必然是要遭受到反噬。

所以任何东西都是要付出相应代价才能获得。

冯正明这位全国状元的推荐指南,是一份非常好的宣传手段,同样也会是一份对所有大餐馆和酒楼的枷锁。

你们费尽心思上了推荐指南,说明你们认同推荐指南的标准。

那之后冯正明就可以用推荐指南的标准要求你们了。

如果你们不愿意按照标准去做

那也简单,冯正明肯定是会把你们从推荐指南上删除。

一旦删除了,把推荐指南颁发的标志牌摘掉。

那酒楼的生意必然会一落千丈。

所谓:由俭入奢易,由奢入俭难。

已经靠着推荐指南吃到客源,哪里还能放下这些客源

就如同是街面上的小馆子和小吃摊一样。

都要依靠冯正明这位全国状元帮忙宣传。

老师傅们想到这些,意识到冯正明推出推荐指南深层的用意。

冯正明吃喝了一阵,不知道是不是跟大家聊得开心。

他站起身,走到小吃摊里面去,亲自给一些老板做起东西。

“这些小蛏子,不一定只能水煮的,可以剥了壳之后,放在铁板上这样煎炸,注意放油,然后鸡蛋液打散了之后,浇在上面这么一煎,这一面撒上一把葱。

在鸡蛋液没有完全凝固前,这样迅速卷起来,再用铁板的铲子给切一下。

为了美观一点,可以这样斜着切,呈现出这种菱形块。”

冯正明是边做边教,最后还专门用小纸袋子装起来。

“再来一个竹签插上,可以给顾客这样边走边吃,给一点酱油,也可以做一个小酱汁,或者是干脆撒上干辣椒粉。”

做了这一份后,冯正明接着又是给另一个小吃摊的老板,演示了一些铁板鱿鱼。

“鱿鱼咱海边不缺,新鲜的鱿鱼杀了之后,直接放在铁板上煎烧,口味上简单的就是酱油葱,重一点的给一些辣酱。”

说到这,冯正明突

↑返回顶部↑

书页/目录