第932章 更具竞争力（1 / 4）

在岛城，需要评审的酒楼比较多。

有高峰义和港城合作的海鲜大酒楼，还有岛城本地市里转型的大酒楼。

当然因为岛城有港口经济的支撑，会有不少做进出口贸易的公司。

所以还有当地的，或是从泉城来的一些厨师开的酒楼。

因而在接待冯正明的评审人员的时候，几乎是来了十多家酒楼的人。

其中也是不乏几位老师傅的徒弟，还有和冯正明算是比较熟识的一些厨师。

面对这么多的熟人，冯正明几乎对谁都是面带笑容客客气气。

只是对方提起评审的事情，他基本都会推说。

“评审的事情，我是不过问的，主要还是评审们去进行评分，要不你们去问问几位师伯师叔呢”

这话确实是很有效果，听到这话，那些厨师自然是不敢去找自己师父说。

主要是，厨师们几乎都得到消息，知道老师傅们很反感有人找他们。

他们可不想去触自己师父的霉头。

岛城这边的接待工作也确实是做的非常好。

高峰义安排的酒店，是在岛城新建的一家星级酒店。

对高峰义这样的安排，冯正明自然也没有拒绝。

不过他却在入住后，把房费自己付掉。

本来酒店方面有高峰义的知会，是不想收冯正明的房费。

但是冯正明的一句话让酒店只能收下钱。

“如果你们酒店不收房费的话，那我只能带老师傅们离开这里，出去随便找个旅社住了。”

听到这话，别说是酒店里的服务人员，即便是酒店的老板也不能让冯正明带人离开酒店。

不说冯正明带领的是一帮全国都知名的老师傅。

单单是冯正明自己，他的全国状元身份也是酒店老板不能让他走掉的。

所以酒店老板跟高峰义联系后，还是把冯正明的房费收下。

高峰义早就知道，冯正明一定会把酒店房钱付掉。

这就是不给他们岛城的厨师任何走后门的机会。

以高峰义的骄傲，他也不想走后门。

他还是坚持认为，自己的酒楼应该可以拿到五颗星。

冯正明在房间里也跟妻子聊起高峰义。

“高师兄那家酒楼，是他和港城的几位大老板合伙开的，虽然是合伙，但实际现在掌勺主厨是高师兄。

不过有港城酒楼的经验在，高师兄的酒楼各方面都要比其他酒楼做的更好。

所以这次岛城的酒楼里，高师兄的酒楼应该可以获得五颗星。”

罗晴听完丈夫的话，笑着问：“你好像很看好这位高师兄”

冯正明：“对，高师兄的手艺还是很利害的，他不但是把鲁菜传统手艺传承的很好，还利用岛城海港的便利，接触到更多不同的食材。

最重要的是，他算是最早和港城的一些粤菜厨师合作的一批厨师。

所以他把很多粤菜的手法，也都能融会贯通到鲁菜当中去。

在鲁菜厨师里，高师兄的手艺应该算得上是自成一派。”

罗晴好奇：“高师兄和泉城的师兄们，手艺上谁高谁低呢”

冯正明：“都说了高师兄自成一派，不好说他们手艺上谁高谁低，但我想高师兄应该是想要让他海鲜大酒楼拿到五星。”

罗晴：“如果高师兄的海鲜大酒楼拿到五颗星，不是和大师兄他们一样”

冯正明点头：“应该算是不相上下，只是他们之间偏向不同。”

罗晴：“你这么说，我倒是有些好奇了，想