第929章 安排好分店（3 / 4）

老师傅们都有些惊讶，一起看向了夏老师傅。

“你竟然让夏明烨来负责这边分店”

“老夏是不是你主动要求的啊”

“小烨来这边分店的话，老夏你们家没有意见”

“老夏你要是觉得不合适，要不让正明换个人”

夏老师傅面对几位老师傅的话，他笑了笑。

“没关系，就让小烨过来，让他负责分店管理还有后厨里的东西，好好在这边历练一下。”

听到夏老师傅这么说了，几位老师傅倒也能够理解。

夏老师傅对自己孙子还是有更高的期待。

夏明烨如果不来这边负责分店进行学习历练。

可能还是只能在后厨里跟在大师傅身后。

有些东西，总是需要走出一步，只有走出了第一步，才能一步一步继续走下去，才有可能登上更高的位置。

当初夏明烨可是和冯正明一起参加全省青年厨师大赛，在比赛上获得了亚军。

结果这几年过去，夏明烨并没有获得更好的机会。

要说手艺，夏明烨经过冯正明几位师兄的教导，手艺上肯定已经没有问题。

只是他还缺乏经验，尤其是后厨管理经验。

这会让他无法成为真正后厨的主导者。

夏蕙以前手艺上不如夏明烨，但现在也已经追赶上弟弟。

所以夏老师傅才会主动来找冯正明，希望让夏明烨负责济宁这边分店。

结果冯正明也有相同的想法，觉得需要给夏明烨一些历练机会。

一老一少是一拍即合。

夏明烨可能都不知道，自己爷爷已经给他规划了一系列的计划。

聊完了关于冯正明济宁分店的事情，老师傅们又准备和冯正明继续聊一聊济宁这边评审的事。

结果这个时候，冯正明房间的门被打开了。

罗晴抱着女儿出来。

“女儿听到你们在门外说话，所以她一定要出来看看。”

冯暖悠看到了爸爸，马上笑嘻嘻向爸爸伸出小手。

两位爷爷和老师傅们看到这一幕，顿时都乐了起来。

冯宗嘏：“这丫头，也是个小人精。”

司徒爷爷：“可不是，别看说话不利索，但很聪明。”

冯正明把女儿从妻子怀中接过来。

然后干脆让爷爷和老师傅们一起进房间里去聊。

进到冯正明的房间里，大家也都是没有客气坐下来。

罗晴给两位爷爷和老师傅们都倒了水。

冯正明还是先开口：“明天的评审，还是按照之前的计划，在装修、陈设和服务方面可以适当放宽，不过菜的品控上还是要严一些。”

崔老师傅：“是不是和泰城一样的标准”

冯正明点头：“对，还是按照泰城的标准。”

夏老师傅有些不同意：“如果到曲阜，我们家的诗礼酒楼，要按照泉城几家酒楼严格要求一下。”

颜老师傅笑起来：“看起来老夏还挺有自信。”

夏老师傅一脸严肃：“不是自信，是必须要给家里人一些压力。”

苏老师傅：“老夏你不怕家里孩子，不能达到要求啊”

夏老师傅：“我宁可达不到要求，诗礼酒楼不能上推荐指南，我也不想让他们只能拿到一个两星三星上推荐指南。”

大家都明白，这是夏老师傅的一份骄傲。

毕竟泉城的四家酒楼，几乎都是五颗星了。

可能也会是齐鲁各地所有酒楼里