第804章 拒绝老爷叔投资（2 / 4）

上市的实力。”

冯正明听到这，盯着面前的老爷叔。

“所以您找我的意思是”

老爷叔很直接：“我想要提前入股，给你一笔投资。”

听老爷叔说到这里，冯正明终于算是明白对方来意。

老爷叔是看中了冯正明全国烹饪技能大赛状元的名气，以及他两家店推行的这套独特中式快餐的模式。

所以老爷叔想要给冯正明投资，让他可以把沪城这两家店的模式，尽快的推广开。

冯正明迟疑了一下，仔细想了想：“爷叔您不觉得，您投资给我的话，可能会亏本吗

我在沪城两家店的这种模式，不好推广开。

要想保证分店的口味，对后厨里厨师的要求很高。

培养厨师是需要时间的，所以我的扩张速度注定会受限。

上市更加可能是遥不可及的。”

听完了冯正明的话，老爷叔始终是面带微笑。

“我知道，你的这种模式确实不好推广，但是别人做不到的事情，你这位全国烹饪技能大赛的状元。

还是有全国烹饪技能交流大赛以来，名气最大的状元，你应该是能够办得到吧”

老爷叔的这话让冯正明顿时一愣。

透过和老爷叔对视，从对方目光中冯正明看到对自己的欣赏。

这一刻，冯正明感受到，眼前这位沪城老爷叔，他明白自己想做什么。

冯正明在沪城开店，他最想要做成的事情，就是要推行自己的中式快餐方式。

更加强调厨师在餐饮中的重要性。

让国内更多有志厨师，能获得更好的待遇。

最重要的一点是，冯正明想要以自己为榜样，堵住某些混水摸鱼人的路。

虽然眼前这位老爷叔确实很懂自己想要做什么

但冯正明还是微笑拒绝了他的投资。

“爷叔我不能要您的投资，我要做的事情，可能在很长一段时间里，都会是曲高和寡的事情。

不瞒您说，我在沪城两家店，实际上已经压力很大。

我真的每天都会担心，这两家店会不会因为我不在店里，出现一些问题，哪怕是厨师某道菜的发挥不行，我都会感到担心。

所以暂时我没有精力去多开分店，更加不敢让别人加盟我的店。”

听了冯正明的这番话，老爷叔脸上的笑容收敛起来。

老爷叔很认真向冯正明说：“我以为我没有小看你，但听你这么说，我明白我终究还是小看了你。

你这份对做菜这件事上严肃认真的理念，已经让你站在了更高的位置上。

你说的没有错，你的想法注定了会在很长时间里曲高和寡。”

稍微停顿，老爷叔脸上流露出了无奈。

“这也是没办法，现在还是经济发展的起步阶段，大量的人工无法获得应有的尊重，大家在加班加点辛苦过后，也没有那个心思去品鉴美食。

可能对很多人来说，只要是不难吃，能吃得饱就够了。”

冯正明听到这里认真点了点头。然后他却又一脸向往。

“不过我们不会永远这样的，终有一天我们会走过现在起步阶段，会有更多人获得更多的报酬，拥有更多的财富，也会有时间和精力好好品尝美食。

所以这也是我坚持的目标，我希望到了那个时候，大家还是都能品尝到我们自己的美食。”

老爷叔感叹：“你任重而道远啊。”

冯正明笑了起来：“也不算难，现在不是也有爷叔您这样的人光顾我这里”