第688章 手艺上的进步（2 / 4）

主要是两件事。”

冯正明点点头等待着领导说明来意。

“其一是，你这次在曲阜那边重新规范了孔府菜，这个事情省里高度重视，大家对你的做法都是很赞扬，希望接下来关于孔府菜的恢复，你还可以继续跟进。”

冯正明听了点头答应：“领导放心，孔府菜是我们鲁菜官府菜的代表，让孔府菜更加规范，恢复曾经的一些菜式，我作为鲁菜厨师义不容辞。”

获得冯正明这样回应，领导们满脸堆着笑容，明显是对他回答很满意。

领导又继续说出第二件事。

“其二，马上年底的全省青年厨师烹饪大赛要开始，省里已经和烹饪协会联系过，还获得了省内一些企业的支持，这次青年厨师烹饪大赛一些具体细节，可能还需要你和几位老师傅拿出一个方案来。”

冯正明听了有些惊讶：“要让我拿出比赛方案？”

省里领导点头：“对，这个事情省里和崔老师傅、苏老师傅、孙老师傅还有你师父颜老师傅都进行过一些沟通。

几位老师傅都一致推举你，他们觉得你这次徒步走遍齐鲁各地回来，肯定会有更多感悟。

你应该会把全省青年厨师烹饪比赛规划的更好，所以希望你来出方案。”

冯正明听到这，不禁觉得，分明是师父他们给自己出难题。

这不像是要让自己去考青年厨师了。

反倒是有点像是老师傅们要考一考他。

不过既然老师傅们已经给自己出题。

冯正明自然也不会退缩。

通过这一趟徒步齐鲁各地，他已经有了更多自己想法。

他过去的一些理念也正在发生转变。

他明白自己应该肩负起的一些责任。

既然自己是全国状元，那么就应该要肩负起状元应有的职责。

要把鲁菜的规矩更好的确定下来。

只有确定了一套适应新时代的规矩。

才能更好传承和发扬鲁菜。

省里领导见冯正明没有吭声，一时之间面面相觑，还以为冯正明这是对让他来负责全省青年厨师烹饪大赛的相关事宜有意见。

省里领导再次开口：“正明，你不要有压力，如果你觉得事情不太好办，你可以说出你的想法，我们会尽可能帮助你。”

冯正明听到这话，顿时回过神来，他微笑回应。

“领导放心，我刚才在想应该怎么制定比赛的一些细节，现在心里已经有了头绪，我会尽快把我的方案准备出来，交给领导们过目。”

一听冯正明这么说，在场的省里几位领导，包括陶景文和陈志衡都有些惊讶。

本来他们专门过来，是准备冯正明如果推脱的话，他们可以给出一些帮助。

但没想到，冯正明不但是没有推脱，反倒是很快已经想到计划。

省里领导问：“正明你真的不勉强吗？”

冯正明笑着回应：“请领导放心，最迟下周我会把计划交上去。”见冯正明如此自信，领导们也都点点头表示很期待。

“好，那我们就一起期待我们的状元的策划。”

晚上，冯正明也专门下厨，做了一些他在途中看到构思的新菜，让省里的领导们品尝了一番。

对冯正明的手艺，省里领导感觉到似乎又进步了不少。

尤其在一些菜的调味上，冯正明真的是更进一步。

不少菜冯正明的调口都会稍微偏清淡。

可虽然口味上略微偏清淡，但冯正明利用高汤和食材搭配，会让菜吃着更加鲜美。

让